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根據以往的規律，烈日炎炎的夏季一般是酸奶的銷售旺季，同時卻是保鮮奶的淡季，而對季節差異不太敏感的常溫奶則不溫不火。作為乳品業的龍頭企業，光明乳業敢于向這個規律挑戰，帶領保鮮奶陣營在淡季打贏一場翻身仗。
近年來雖然我國巴氏鮮奶在產銷總量上繼續保持穩定增長的態勢，但其在整個液態奶市場中所占的份額卻有所下降。多年來始終穩坐保鮮奶市場頭把交椅的光明乳業擔綱起了鮮
奶聯盟的主力軍。
細心的消費者可以發現，今年夏天光明鮮奶的包裝與往年略有不同，除了往常標注的保新鮮、保營養、保安全的三保科技之外，屋頂盒上又醒目地打上了4℃7天鮮奶更營養的字句。這是目前光明乳業正在推進的一項以4℃7天為主題的新鮮行動。
高舉4℃7天新鮮大旗的光明乳業能夠帶領保鮮奶陣營打贏這場翻身仗嗎?光明乳業總裁王佳芬對此充滿信心。
專家指出，保鮮奶陣營要想打贏這場翻身仗，離不開冷鏈系統的支持。光明乳業副總裁周振翔告訴記者，光明專門成立有冷藏物流事業部，去年還成立了領鮮物流有限公司，其網絡已經延伸到部分城市的遠郊區和農村市場。
AC尼爾森的調查數據顯示，目前光明乳業的鮮奶市場份額已超過40%。據業內人士分析預測，今年夏季光明乳業的鮮奶業績仍在穩健增長，全年有望繼續保持穩健的贏利增長速度。
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