“中國人進入度假時代,卻沒有度假生活!鄙碇蓍e裝的今典集團董事長張寶全,上周日在他的會客室接受北京晨報記者獨家專訪時,第一次袒露他轉行度假產業后的切身感悟。在他看來,“度假”對于中國人而言是個新詞,很多人并沒有意識到當下出去旅行,不再是單純的觀光和購物消費,而是消費時間。這種消費時間的度假不分時間長短,在今天看來十分有需求,因此建議包括七夕在內的中國傳統節日都應該放假,哪怕給人半天“放空”的機會。
“觀光是消費到達、消費看見;度假則是消費時間。賣文化、賣感覺、賣生活不是有錢就能干的事情。”
北京晨報:前段時間2.5周末的提法引發網上熱議,足以說明大家對假期的渴望。不過有觀點認為,旅游度假在中國雖然盛行多年,卻一直未被用好,您是否認同?
張寶全:“度假”在中國是新詞。之所以這樣說,是因為過去中國的旅游主要是指觀光休閑,通過人頭經濟或說是到達經濟來發展這個行業,通俗說人們旅游就是東看西看;而隨著人們生活水平的提高以及“體驗式經濟”的來臨,加上觀光的重復周期較長的特性,致使消費者開始轉向度假休閑。度假在中國才剛剛開始,還未從旅游觀光的階段做好轉型的準備,專業人才匱乏和此前地產過度投資帶來的副作用影響還沒消退?梢哉f中國迎來了度假時代,但還沒有度假供應。
北京晨報:您所指的度假生活是什么?在紅樹林能實現嗎?
張寶全:首先從認知度看來,過去人們一心認為度假就要到外地去,結果遺漏了本地度假的概念。有些人周末就想找個地方“發呆”,偶爾和家人外出住一夜,這些都可以在當地度假解決。正因如此,三亞這種地方一定屬于外地人的度假勝地;而像年人均收入高達8000美元以上、如青島這類城市絕對是本地人在度假,市場需求旺盛,這是為什么我們在青島建80萬平方米紅樹林度假綜合體的原因。其次,從社會發展角度看來,過去商務酒店以往“賣睡覺、賣早餐”的傳統模式已經落伍,一些簡單的會議也被互聯網視頻會議替代,需要一些“賣度假生活”的產品出現,比如重視打造各地飲食文化的餐廳,建設大到可以當影視基地、小到可以家庭觀影的影視廳,打造24小時可以看書的書吧以及美術館,也不耽誤在這里完成購物消費,把人們的度假時間裝滿其實是一件不容易的事情。這也是為什么創建紅樹林的原因,解決上述問題。
北京晨報:擔心過紅樹林會出現競爭對手嗎?或者說已經出現了?
張寶全:這不是有錢就能干的事情,可以肯定地說,十年后可能會出現模仿者,但現在還追不上。坦率地說,做度假綜合體的核心在于設計。目前所有的紅樹林還是我在主持設計,可能完成最大規模的紅樹林——青島項目后,紅樹林的整體模式就清晰了,到時候就可以團隊來復制了。但目前我還不敢放手,擔心把最初那個我心里的紅樹林執行走偏。即便未來有人復制了紅樹林的建筑物,也復制不了我們的運營能力與內容服務。此前地產界說我是個不務正業的人,拍電影、做美術館,今天放在紅樹林全變成了整合資源的正業,這些也是別人不容易做到的。
北京晨報:您認為差異化競爭的核心是精神層面的?
張寶全:當人均年收入達到5000美元以上,必然會爆發精神層面的需求。事實上,目前中國很多城市的人均年收入超過8000美元,引發中國文化產業的發展井噴。但在中國文化產業大部分是空心化、概念化,而紅樹林讓其產業化、實心化。俗語說,民族的才是世界的,中國要繼承傳統文化,包括像七夕這樣的傳統節日甚至可以放半天假,讓忙碌的人們有度假發呆一下的時間。
“自然資源并非人人共享,人越多破壞越嚴重。簡單的平均主義是浪費資源!
北京晨報:按照您的介紹,紅樹林要保證大而全,資金投入是巨大的。兩年前您提出會在今年計劃上市,發展到10個紅樹林,現在是否有變化呢?
張寶全:是要延期上市,大約要推后到2017年了。三亞灣紅樹林出售了10%的客房來確保資金流動性。但紅樹林的目標其實不是出售,是分時度假。三亞灣紅樹林的建設因為貸款下來晚了一些時間,影響了后期許多高大上內容的呈現。今年10月以后就逐步全部呈現了,度假目的地優勢也正在凸顯,明年1月僅會議就被預訂滿了,營業額能單月過億,這在中國酒店業肯定是絕無僅有的;今年底中國第一座七星級酒店——海棠灣紅樹林開業,明年上半年青島紅樹林開業,再往下就是杭州、大理了。
北京晨報:選擇城市除了看當地消費和自然資源,還有其他標準嗎?
張寶全:看城市定位。舉個例子,有個城市讓我們去考察,說其銀灘是世界獨一無二的,但同時對當地市民免費開放。這樣全球的人來了看什么?不同的人消費不同的東西,你認為有價值的,別人不一定認為有。所以一定要把有價值的東西提供給認可的人。享受可以重復,但供應要物有所用,簡單的平均主義就是在浪費資源。不能分級或是區分供應的話,其實也沒辦法在那里建設紅樹林。
“做度假綜合體與地產開發是兩個行當。穿新鞋走老路是最危險的!
北京晨報:2009年還屬于樓市黃金期,但您卻第一個宣布撤離住宅市場轉投到旅游地產的人,當時業內很多人還覺得您退出十分可惜,是否有隱情呢?
張寶全:事實上,2008年起有些地產商的日子就不好過了,那時我的判斷是樓市黃金時代已經過去了。只是我沒算到后來出了一個4萬億,4萬億助推了樓市泡沫。但當時我已經開始布局紅樹林了,必須專注干一件事,因此還是堅定地轉了。
北京晨報:今天看來您的轉型是成功的,提到度假類的產品必然會想到紅樹林,成為標桿。
張寶全:紅樹林準確地說可能應該是轉行,而不是轉型。原本以為是轉型,干起來卻發現其實和地產開發是兩個行當。我把紅樹林稱之為是度假綜合體,是其將自然、時尚、文化、休閑、藝術等融入一體,設計是關鍵,就像一部大片的劇本,沒有好劇本就不會有好電影;而很多開發商打著度假的概念在做這個市場,其實還是在賣住宅,這是很危險的。舉個例子,現在一些中小城市也主動過來咨詢,希望我們把紅樹林建設過去,城市要解決如何把人留住的問題。因為現在拉動內需消費是一個重要經濟增長點。大家都以為度假與城市規劃無關,事實上是有很大關聯的。很多城市的度假旅游規劃也是委托我們做的。
北京晨報:那現在和您咨詢轉行的地產商有嗎?
張寶全:應該有吧,但我還是提醒他們慎重,在低潮期轉比在高潮期轉的風險更大。當年在住宅高潮期我們堅定地轉型,很多問題順著大勢化解了。今天市場低潮期轉的時候,如何確保高管不流失?新領域一定有錢賺?競爭太多而專業人才匱乏,最終結果就是轉好了是轉行了,轉不好反而是轉死了,所以要看清再轉。現在是互聯網時代,不能用傳統的思維去研究新市場,最怕穿新鞋走老路,死得更快。
北京晨報記者 王麗婭
■記者觀察
走偏鋒的獨行俠
因EVD等“多元化”的投資而在地產界“沉寂”多年并被人評價“不務正業”的張寶全,這一次回京了。鮮少在公眾面前出現的他,今年也當了一次演講家。約他專訪,也痛快的答應了。坐在會客室沙發上的他,像個孩子似的懷抱一個抱枕,這一不見外的舉動一下拉近了我們彼此的距離。
雖然這一次依舊還在談情懷、談文化,但聽著張寶全掰著指頭算著紅樹林運營的一筆筆賬,很難再說他不是一個純商人。這一次,他毫不掩飾地直言,過去做住宅,二傻子拿了地都賺錢;現在做商業不盈利就是垃圾。說這話,能讓我回想起張寶全在早些年說過的一句話:“我還能干點別的嗎?”或許是對自己高標準要求多年未變,使得張寶全無論是在建筑領域、藝術界還是今天的度假產業領域,都能得到成績和認可。
這一次,走偏鋒的獨行俠——張寶全,能成為最終的逆襲者嗎?張寶全平和地說,自己同樣也在經歷難關。難的是以前單純依靠銀行進行資本運作的玩法變了,今天如何讓老百姓一起跟著他、相信他賺錢成了新挑戰。但他也很自信地說,大家最關注的實物已經擺在面前,以前不務正業的劣勢如今成了自己的優勢,一些優秀的人才希望跟紅樹林干一份穩定的事業給了他信心。對比很多“戰友”,盡管自己走了一條別人都沒敢碰的創新路,但他堅信現在依然很多人還不知道3年以后干什么,但他已經知道未來30年自己要做的事兒了。