中新網紹興6月19日電(記者 沈蘭 實習生 蒲曉旭)紹興黃酒最近“很苦”,紹興企業、香港消費者委員會圍繞著黃酒氨基甲酸乙酯含量標準形成了明顯對立。隸屬于紹興市質監局的國家黃酒產品質量監督檢驗中心對此回應,古越龍山、塔牌黃酒可放心飲。
今天古越龍山再次被曝出,包括沃爾瑪在內的超市開始下架其產品。古越龍山方面對此表示,“下架的是一款白酒,不是古越龍山的黃酒。”
6月15日,香港媒體根據香港消費者委員會的檢測結果披露出,16款黃酒飲品中含有氨基甲酸乙酯。該報道稱,消費者委員會對酒精飲品的測試發現,當中的氨基甲酸乙酯含量差異大,一款紹興酒樣本的氨基甲酸乙酯含量達每千克含0.26毫克,為測試樣本中最高。香港檢測結果顯示,“古越龍山正宗紹興陳年花雕(五年)”、“塔牌八年陳紹興加飯酒”、“古越龍山三年陳釀紹興加飯酒”等三款產品中的氨基甲酸乙酯含量超過0.2毫克/千克。其他13款黃酒產品的氨基甲酸乙酯的含量從0.08毫克/千克到0.16毫克/千克不等。
“國家尚無針對酒類的氨基甲酸乙酯含量標準,被抽檢的古越龍山和塔牌黃酒氨基甲酸乙酯含量也大大低于歐美國家標準。”國家黃酒產品質量監督檢驗中心副主任李博斌19日表示,氨基甲酸乙酯,廣泛存在于酒類和發酵食品中。在酒類當中,水果白蘭地的氨基甲酸乙酯最高。法國和加拿大對水果白蘭地中該物質含量分別要求低于1和0.4毫克每升。而氨基甲酸乙酯含量介于0.2至0.26毫克每升的古越龍山和塔牌黃酒則大大低于歐美國家標準。
李博斌還介紹,包括“古越龍山”、“會稽山”等在內的15家使用“紹興黃酒”原產地地理標志的酒廠歷年來抽檢結果全部符合國家標準。
而今天上午,又有消息傳出,稱沃爾瑪超市下架“問題”古越龍山黃酒。“下架的是一款帶‘古’字的白酒,不是古越龍山黃酒。”古越龍山紹興酒股份有限公司副總經理、董事會秘書周娟英對此予以否認。
浙江古越龍山紹興酒股份有限公司營銷部部長助理茹擁政說,香港檢測消費者委員會的檢測結果沒有權威性。記者注意到,類似異地檢測結果不一事件早有發生。
隨后,記者致電沃爾瑪超市杭州古墩路店店。該店古越龍山酒促銷員吳小蘭表示,今天下午,接到沃爾瑪內部通知,要求下架“古越龍山三年、五年花雕酒”。因店內沒有塔牌黃酒銷售,因此沒有接到塔牌黃酒下架通知。
沃爾瑪超市杭州東新店酒柜工作人員也同樣表示,兩類“問題”古越龍山黃酒于今天下午下架。(完)
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