近日，國內黃酒龍頭古越龍山陷入公司酒產品存在氨基甲酸乙酯(EC)可以致癌的風波中，公司和相關部門紛紛出面“澄清”，公司股票昨日也全天停牌。

　　古越龍山董秘周娟英接受記者采訪時表示，黃酒是一種傳統食品，有數千年歷史，適量常飲對人體健康有益，至今沒有發現因飲用黃酒致癌的案例發生。另外，氨基甲酸乙酯(簡稱EC)是普遍存在于各種酒類及其他發酵食品中，是在自然發酵過程中產生的，并非人為添加。

　　回顧事件的起因，則是6月15日來自港媒的一份報道，據報道，“古越龍山黃酒可能致癌”，香港消委會指出，市面上部分酒精飲品含可能致癌的物質，古越龍山三年陳釀紹興加飯酒與古越龍山正宗紹興陳年花雕(五年)，其氨基甲酸乙酯的含量，分別為每千克0.2毫克至0.26毫克，其中古越龍山正宗紹興陳年花雕(五年)的含量最高。

　　該報道一出，古越龍山的股價在6月15日報收于14.59元/股，日跌幅達到了4.2%，最低達到14.38元/股。

　　在業內人士看來，古越龍山是“躺著也能中槍“，對公司短期看來會有影響。

　　對此，周娟英表示，公司在事件發生后的第一時間內就發布了聲明，另外，國家黃酒產品質量監督檢驗中心和黃酒協會都對EC做出了說明，告訴消費者黃酒中的EC對身體沒有害處，可以放心飲用。

　　而在資深酒行業人士趙禹看來，對于信息爆炸時代和廠商與消費者信息不對稱的境況下，任何有關食品安全的風吹草動，不管是不是真的威脅到消費者安全，消費者寧可信其有也不信其無，這對企業來說是最大的考驗，對行業也是傷害。為了避免今后類似事件發生，國家有關部門應該盡快完善相關產品標準。

　　周娟英表示，香港協會的鑒定結果沒有錯，只是被部分媒體“斷章取義”，如果還有人對此事件存有“惡意”，公司會視情況將追究其法律責任。另外，這次事件對公司的銷售沒有影響。

　　據《證券日報》