并不是所有國外出品的就一定是好的，也不能因為國內當前不樂觀的食品現狀，就把國產貨一棍子打死，甚至連質監部門通報國外產品有問題也不以為然，照買問題產品不誤。

　　日前，高端品牌法國依云礦泉水被檢出亞硝酸鹽超標的新聞炒得沸沸揚揚，有好事者認為，依云在中國市場要栽了。但只要細心點就會發現，這已是依云6年6度被中國質監部門通報產品存在問題，前5次被通報，依云照樣暢銷，筆者敢斷言，第6次被通報的依云，將在廣闊的中國市場一如既往地暢銷下去。

　　筆者作此預斷，并非信口雌黃。如果不能徹底破除中國消費者對進口產品的迷信，即使依云被通報10次，消費者還是會買依云的賬，相關部門你報你的，消費者我買我的。為什么會出現這種情況？這得從我們自身找原因。毒奶粉、毒大米、皮鞋做的老酸奶……近年來，國內食品安全事件頻發，消費者感慨能吃的東西越來越少了，對國產食品的信任度越來越低，紛紛將目光投向了進口食品，認為只要是進口的，就是安全的，就是好的。

　　誠然，國外在食品安全方面的監管比較到位，國外出品也因此被打上了“安全、可靠、質優”的標簽，但筆者想提醒消費者的是，并不是所有國外出品的就一定是好的，也不能因為國內當前不樂觀的食品現狀，就把國產貨一棍子打死，甚至連質監部門通報國外產品有問題也不以為然，照買問題產品不誤。

　　以依云為例，它的品質就一定會比國產水好嗎？其實不然。筆者近日跟隨廣東省水協的相關負責人，對中山、珠海等地的水廠進行了走訪。在談到依云時，這些水廠老板開始都顯得很不忿，“所謂的進口高端水動輒十幾二十元一瓶(500毫升裝)，有的甚至賣到上百元，其實和我們的水沒什么區別，”但不忿歸不忿，發泄一通不滿后，老板們不得不無奈地感慨：“中國消費者就是認它，沒辦法！”筆者開始覺得是同業相輕，水廠老板的話不可全信，但隨后一位德高望重的水行業前輩的話，讓記者陷入了沉思。這位前輩說，很多消費者其實并不清楚蒸餾水、礦泉水、純凈水和天然礦物質水之間到底有什么區別，他們買依云，其實買的不是水，買的是一種身份的象征。而實際上，從營養角度講，依云高端水與普通水并不會有多大的差別。

　　這位前輩還說，這次依云被檢出亞硝酸鹽超標的問題，以前國產水也存在這一問題，但隨著技術革新，早就解決了這一問題。在和他交流的過程中，筆者還了解到，事實上，就水的檢測標準來說，我國的標準要比很多國外的標準都要更嚴格。相信，這是很多消費者不知道的內容，因為在很多消費者的潛意識里，我國的相關標準總是要比國外的低。而中山、珠海等幾個水廠老板告訴我，他們生產的水大部分銷往香港和澳門。

　　在寫此文的時候，筆者看到了一個數據：高端水近兩年來以80%的增速擴張，未來5年內中國高端水市場容量將不少于100億元。而國內也出現了5100、昆侖山等高端水品牌，其宣傳手法和依云如出一轍，打概念牌。筆者在此想說，不管是國外的，還是國內的；不管是雪水、竹炭水、麥飯石水，還是天然礦泉水，不再迷信就好。