3月中旬，拉菲酒莊在山東蓬萊市大辛店鎮木蘭溝村的丘山山谷奠基。此舉一度被解讀為：“拉菲布局中國，欲本土化突圍”。然而，頭頂“拉菲”光環，卻是國內葡萄酒產業一個不折不扣的攪局者。

　　新金融記者 柴剛  蓬萊報道

　　拉菲“落戶”

　　木蘭溝，膠東一個普通的小山村，距離蓬萊城區40余公里。

　　4月16日，在位于丘山山谷的拉菲酒莊種植園，去年種植的葡萄苗已長出枝條，放眼看去頗為壯觀，工人們正在忙著修建蓄水池等基礎設施。

　　“這是25公頃，整體規劃中的第一期�！绷_斯柴爾德男爵中信酒業(山東)有限公司(以下簡稱“男爵中信”)總經理熱拉爾·高林向新金融記者介紹，未來酒莊將建成一座中西合璧的葡萄酒堡，葡萄種植園面積也將擴展到50公頃。他介紹說，葡萄樹生長5年后長出的葡萄可以釀酒，2016年，蓬萊種植基地生產的首批葡萄酒將面世，年產量在2萬瓶，隨后逐步達到年產量12萬瓶，其中90%以上面向中國消費市場。而其一再強調，“拉菲”是法國羅斯柴爾德男爵拉菲集團旗下的一個品牌，只有出產在法國波亞克的葡萄酒才叫拉菲，蓬萊拉菲酒莊產的葡萄酒將來會有新的名字。

　　據男爵中信提供的資料顯示，位于丘山山谷的拉菲酒莊，一期總投資1億元，項目占地面積26畝，規劃建筑面積9171.58平方米，其中酒廠6437.06平方米，農莊1113平方米，酒堡1621.52平方米。由中信(華東)集團有限公司與法國羅斯柴爾德男爵拉菲集團共同投資，主要從事優質葡萄種植及高品質葡萄酒的生產和銷售，而羅斯柴爾德男爵拉菲集團是國際知名的葡萄酒生產商，在法國擁有國寶級地位，在國際市場享有盛譽。

　　自拉菲酒莊奠基以來，熱拉爾·高林更加忙碌，25公頃的山地種植園，200多塊種植區域，已經運載4萬多噸的石頭，建筑了超過9公里的石頭墻。其中，2011年，拉菲酒莊種植了12公頃葡萄園，計劃2013年完成全部工作。在他的規劃中，拉菲酒莊別墅區將是一個現代與中國傳統風格的結合，酒廠將是垂直結構，通過重力來壓榨葡萄，保證釀造出高品質的葡萄酒，50%的葡萄酒將在橡木桶中陳釀。

　　熱拉爾·高林雖然認為，男爵中信一直刻意保持低調，但頭頂“拉菲”光環，讓其無法躲避外界的關注，在業內人士看來，進駐蓬萊是國內葡萄酒產業強有力的攪局者。

　　一不愿透露姓名的酒莊負責人坦言，自拉菲酒莊奠基以來，該企業就格外關注其項目進展甚至日常動態，也在猜測第一批葡萄酒的價格，作為國際知名葡萄酒品牌的家族，他們不敢小覷。

　　男爵中信總經理助理任憑介紹，男爵中信產品的市場定位、價錢以及對于市場的預計容量，都要根據市場實際情況而定，其中，定價將會通過產品質量、來自國外進口產量以及中國葡萄酒產量等確定。他認為，男爵中信首批葡萄酒價格將在400元至600元一瓶，“是對我們DBR商標的一種價值體現”。

　　“這樣的價格有些高，出乎預料。”上述酒莊負責人坦言，作為拉菲家族成員，拉菲酒莊將在一定程度上影響著國內葡萄酒市場的動向。

　　“拯救”市場？

　　新金融記者在山東煙臺、青島、淄博等地調查了解到，“拉菲”在城市專賣酒莊、大型超市，品種琳瑯滿目，價格不一。在淄博一家酒堡內，豪華大廳的顯眼處擺放著各種“拉菲”，價格在300元/瓶到6000元/瓶不等。工作人員介紹，擺在大廳內的都是拉菲系列，真正的拉菲酒價格則在2萬元到3萬元之間。

　　青島華東葡萄釀酒有限公司總經理劉紅梅在接受新金融記者采訪時介紹，目前國內市場上90%是假洋葡萄酒，其余的很小一部分為品牌酒莊酒，再有則是雜牌洋葡萄酒，“外國的月亮與中國的一樣圓”，產品也是參差不齊。劉紅梅說，而像拉菲這樣的國際頂級葡萄酒品牌，在中國國內市場的真正占有率便可想而知。

　　“國內大部分消費者消費洋葡萄酒價格在產地是5歐元以下。”中國園藝協會葡萄與葡萄酒分會副秘書長陳謙對此表達了同樣的觀點。他告訴新金融記者，進口的產地價格5歐元/瓶以上的葡萄酒，國內消費者很難喝到，大部分都在5歐元/瓶以下，當地價格50歐元/瓶的洋葡萄酒在國內就被列為高端甚至頂級系列了。

　　就拉菲品牌而言，在國內市場上曾多次出現假拉菲、山寨拉菲被工商等部門查處的事例。熱拉爾·高林對此介紹，中國消費者目前對葡萄酒缺乏專業了解，無疑給山寨拉菲、假拉菲的存在提供了沃土，羅斯柴爾德男爵拉菲集團也曾在中國多次打假，至今仍是頭疼不已。

　　對于拉菲中國市場而言，蓬萊拉菲酒莊能否扮演起一個救世主的形象呢？

　　熱拉爾·高林解釋，蓬萊首先是其在中國的一個種植基地，這是DBR 集團打開中國市場大門的第一步，并不是單純去扮演“拯救”拉菲中國市場的角色，而想通過在木蘭溝的這個葡萄園計劃來顯示，在中國是有能力、有潛力制造出非常珍貴的葡萄酒的，這需要經過一個長期的階段來體現。

　　陳謙認為，蓬萊拉菲酒莊與法國拉菲同屬一個家族，但其產地是在中國，即使與法國拉菲有著同樣的工藝，但是種植、釀造的環境已經不同，隨后所面臨的市場環境等也不盡相同。他進一步分析稱，僅從市場容量而言，蓬萊“拉菲”的產量還不足以對中國市場產生太大影響。

　　蓬萊“效應”

　　“拉菲落戶蓬萊，會對當地葡萄酒產業產生深遠影響�！迸钊R葡萄與葡萄酒局副局長紀春梅告訴新金融記者，在眾多投資者中，拉菲家族不是第一家，也不是規模最大的一家，卻是影響力最大的一家。

　　蓬萊葡萄與葡萄酒局提供的數據顯示：2011年，全市葡萄酒產量14萬千升，實現銷售收入26億元，稅收3.1億元，利稅5.7億元，取得生產許可證的葡萄酒企業共73家。

　　“這里(蓬萊)可以釀造出世界級葡萄酒�！睙崂瓲枴じ吡终J為，蓬萊處于溫帶和熱帶之間，氣候條件更接近于朗多克地區，土壤、光照和溫度都非常適合葡萄生長，是種植釀酒葡萄的最佳區域之一，尤其是海岸葡萄優勢明顯，與法國波爾多、意大利托斯卡納、美國加州納帕山谷、智利卡薩布蘭卡谷、澳大利亞布魯薩谷、南非開普敦并稱為“世界七大葡萄海岸”。

　　紀春梅坦言，蓬萊還具備生產高端葡萄酒的政策環境和人文環境條件。

　　新金融記者了解到，蓬萊最終要打造葡萄酒“硅谷”，將是涵蓋種植、生產、生態觀光、葡萄酒文化推廣等多個領域，融合一、二、三產業發展的綜合體。

　　紀春梅介紹，目前，蓬萊構建了以18公里葡萄產業帶和羅斯柴爾德男爵中信酒莊為依托的丘山山谷、君頂酒莊為依托的南王山谷、國賓酒莊為依托的唐皇山谷為核心的“一帶三谷”產業格局�！耙粠�三谷”已集聚了30多個高端酒莊落戶，發展優質釀酒葡萄近10萬畝，生產高檔酒莊酒近2萬噸。

　　紀春梅認為，蓬萊的環境可以保證拉菲酒莊釀出好酒，而其作為國際知名酒莊，種植和釀酒技術一流、管理嚴格，都會在當地起到示范效應和帶頭作用。

　　資本跟進

　　拉菲家族落戶蓬萊，讓人關注的不僅僅是能否喝到中國味的“拉菲”。

　　蓬萊葡萄與葡萄酒局提供的一份《2012年葡萄與葡萄酒在建項目推薦表》顯示，2012年，共有14個葡萄酒項目將落戶蓬萊。紀春梅告訴新金融記者，其中包括北京用友科技投資2億元建設的龍亭酒莊等，同時，除葡萄酒行業的公司外，不少酒業的資金也欲投資蓬萊，搶灘葡萄酒行業。蓬萊市出臺的《蓬萊葡萄與葡萄酒產業十二五規劃》明確提出，到2015年，優質釀酒葡萄種植面積可達到20萬畝，葡萄酒生產企業發展到100家。

　　“拉菲真正看中的是我國葡萄酒巨大的市場潛力。”劉紅梅認為，近年來，隨著國內葡萄酒市場的成熟化，以“酒莊酒”為代表的高端酒發展勢頭迅猛。拉菲酒莊落戶蓬萊，對國內葡萄酒企業是個利好消息，說明中國有釀好酒的地方，短期內不會對高端葡萄酒市場產生沖擊。

　　上世紀90年代，國內葡萄酒開始興起，1996年左右迎來葡萄酒熱，國內企業投入大量精力、財力進入該行業，并培養起巨大的消費市場。2008年，大量的外資葡萄酒進入中國市場，在初期，洋品牌以次充好、魚龍混雜，并吸引著其他行業大量資本進入，進行畸形炒作，直到現在，瘋狂的局面才得以遏制。

　　華東葡萄酒公司向新金融記者提供的資料顯示，目前，我國各種釀酒葡萄園總栽培面積已發展到4.8萬公頃(72萬畝)，占全國葡萄總面積22.3萬頃的21.6%。中國已成為世界葡萄酒第八大消費國和第十大生產國。預計到2013年，中國將成為世界第七大消費市場，年消費葡萄酒將超過12億瓶。巨大的消費市場催生了中國葡萄酒行業的高速增長，同時也帶動了釀酒葡萄基地的快速發展。

　　在劉紅梅看來，國內葡萄酒品牌仍是目前的市場主角，但洋品牌的沖擊已經顯現，將快進入洗牌階段，最終是品質制勝。

　　紀春梅說，在目前國內白酒、黃酒、葡萄酒等酒類飲料中，葡萄酒產量比重不足2%，隨著消費者對時尚、健康的追求，意味著葡萄酒的成長空間很大。但她擔憂，葡萄酒在國內是被列入工業品之列，各種稅收嚴重，在國外則是被列入農業之列，在對外貿易關稅下降，國外葡萄酒市場飽和，國外品牌將更大規模涌入，對國內葡萄酒品牌尤其是中小企業沖擊很大，對整個產業發展不利。她介紹，葡萄酒稅收在整個稅收中的比例微乎其微，但對一個企業則是一筆不小的開銷，以一家產值500萬的葡萄酒企業為例，稅收比例高達21.7%。

　　“這一產業需要政府政策的支持�！奔o春梅說。

　　陳謙對此同樣認為，蓬萊拉菲短期內對市場的沖擊有限，但在其品牌影響力下，將會帶動新一輪的投資熱。他說，原來國內資本大都是向法國等國外市場投資，但目前國際資本卻在看好中國市場。拉菲家族布局中國，將是一針強心劑，會使外資資本及國內更多資本的涌入，國內葡萄酒市場的格局也將改變。

　　——專訪熱拉爾·高林

　　新金融：這一項目落戶山東蓬萊，從考察、調研到奠基，持續了多長時間？

　　熱拉爾·高林：應該是一個比較漫長的過程。我們已經在中國考察了15年，2006年，我給克里斯托弗·沙林(羅斯柴爾德男爵拉菲集團CEO)提交了一份“關于山東省蓬萊市大辛店木蘭溝鎮的意向書”，之后，他確定讓我做一個更加詳細的研究報告。

　　新金融：目前與中方的合資情況如何？

　　熱拉爾·高林：在羅斯柴爾德·拉菲的協同戰略下 ，我們選擇了華東中信集團這樣一個股份制企業，形成了羅斯柴爾德拉菲集團占70%、華東中信占30%的股份公司。

　　從現在合作進展來看，這是一個成功的選擇，合作得也非常成功。

　　新金融：請介紹下酒莊種植的葡萄品種及將要生產的葡萄酒類型。

　　熱拉爾·高林：通過研究，我們選擇了一些晚熟的品種，赤霞珠是最主要的品種，還包括品麗珠、希拉和小味爾多。

　　現在對于確定酒的類型還有點過早。我們將試著通過我們的酒去表達我們這塊土地的特性，并生產同樣高質量，同樣優雅的屬于DBR(Domaine baron de  rothschild )的酒。

　　新金融：蓬萊作為國際上著名的葡萄種植生產基地，相對于法國波爾多，其有什么優勢與劣勢？

　　熱拉爾·高林：相對于波爾多，降雨在蓬萊產區也非常重要。但在蓬萊產區，80%的降雨是集中在葡萄生長階段，這對產區起到限制作用。但是每年的9月和10月，少量的降雨對于我們的葡萄又是有利的。

　　我們把葡萄種植在當地南邊的坡地上，土地經過重新開發，這樣就可以減少下雨帶來的影響，同時，莊園的土地礦物質通過排水管道來解決。

　　在土質方面，這里分布著多種土壤成分，石英石、花崗巖、風化花崗巖、頁巖和沙土，它們都存在于稍微深層的土壤中，土壤分析報告是通過200個土坑來確定出9種土壤成分的。

　　新金融：對于中國市場，未來將通過什么樣的渠道進行銷售？

　　熱拉爾·高林：我們在中國產區種植、生產的葡萄酒不會叫“拉菲”，它只是拉菲家族的一個品牌，未來也將通過DBR(Domaine baron de  rothschild ) 在中國的銷售商來經營。

　　中國產區的酒不叫“拉菲”