近日，金龍魚玉米油被抽檢出色澤和煙點項目不合格，再一次引發(fā)了公眾對食品安全的擔憂!

　　【中國經營網綜合報道】春節(jié)臨近，食用油“黃曲霉素”風波未平，“色澤煙點”風波又起。近日，金龍魚玉米油被抽檢出色澤和煙點項目不合格，再一次引發(fā)了公眾對食品安全的擔憂!

　　金龍魚被曝出現(xiàn)“問題油”

　　新華網消息，安徽省工商局不久前對外發(fā)布通報，該部門抽檢7家生產廠家10組食用油后發(fā)現(xiàn)，合肥市有2批次食用油不合格。其中，金龍魚玉米油被檢測出色澤和煙點項目不合格。

　　據北京晨報報道，安徽省工商局食品流通監(jiān)督管理處副調研員張明介紹說，此次被檢出有問題的金龍魚玉米油的生產日期為2011年3月1日，由益海(泰州)糧油工業(yè)有限公司生產的5升裝金龍魚玉米油，被抽檢出色澤和煙點項目不合格。

　　超市保管不善導致?

　　據北京晨報報道，有關報道稱，金龍魚食用油合肥經銷商王先生稱，此次抽檢的“問題油”，出自一家小超市，由于小超市保管不善，才使得玉米油長期暴曬在日光下，因而導致油質產生了變化。

　　對于保管不善的說法，小超市負責人韋經理說，一般是經過總部配送到貨，店里直接上架銷售，基本上不會出現(xiàn)盛放和保管問題。

　　據新京報報道，金龍魚食用油生產商——益海嘉里食品營銷有限公司合肥分公司經理李志剛表示，因抽檢的這一批次產品具有出廠檢驗合格證明，經過初步判斷，“問題油”產生的原因是流通環(huán)節(jié)運輸、儲存不當造成的。

　　公眾期待真相

　　有專家說，玉米油的色澤和煙點是兩種與陽光照射沒有主要因果關聯(lián)的指標，另外，即便是小超市，經營者也不至于把食用油放到室外接受陽光“長期暴曬”。

　　另外，經銷商王先生的“表示”充其量只能算作一個非正式回應，實在沒有多少說服力。因而，金龍魚應該以真負責的態(tài)度，科學尋找到問題出現(xiàn)的環(huán)節(jié)，向消費者交待。（編輯 馬宏勇）1