花生油變壓榨油 供需矛盾成食用油安全瓶頸
近日，我國多地魯花花生油價格出現不同程度上漲，引發社會關注。記者在山東濟南、菏澤等地采訪了解到，不少消費者調侃花生油已成企業轉嫁經營風險和成本壓力、借漲價之機“壓榨”消費者的“壓榨油”。業內人士向記者反映，近期花生供需失衡、價格大幅上漲是魯花花生油價格上漲的主要原因。
專家認為，“限價令”等方式無法從根本上解決花生供需矛盾，從而抑制花生油價格上漲。要想保障“食用油安全”，需進一步出臺相關政策，扶持花生等油料作物穩產增產，這才是治本之策。
魯花花生油悄然提價 廠方否認
近日，記者走訪濟南、菏澤等地的糧油批發市場和多家超市發現，一些市場、超市的魯花花生油價格出現不同程度上漲。
濟南七里堡批發市場民生糧油專賣店老板王恒立從事糧油批發10多年。他告訴記者，近期魯花花生油價格上漲較快，過去一桶5升裝的魯花花生油批發價在100元以下，但最近漲到113元，5.436升裝的則漲到120元，一個月內都漲了近20元。
在濟南一家超市，記者看到貨架上魯花5S壓榨一級花生油5升裝售價是118.9元，另一款5.436升促銷裝的同種花生油售價127.9元，并贈送魯花生產的糯米香醋一瓶。
這家超市的促銷人員黃偉告訴記者，最近幾周廠家提價，超市內的部分魯花花生油都漲了9元左右，雖然有附贈一瓶魯花糯米香醋等促銷活動，但這瓶醋值不了多少錢，花生油實際上還是漲價了。
在菏澤市定陶縣的華貿購物中心和天聯購物廣場，記者了解到類似的情況。比如，魯花5S壓榨一級花生油5升裝售價在兩個超市都是119元，比濟南一些超市還貴0.1元。
然而，記者采訪魯花集團在濟南、菏澤的分公司時，工作人員否認了提價之說�！棒敾ɑㄉ筒⑽礉q價，最近魯花集團為擴大葵花油知名度，將魯花花生油與500毫升裝葵花油進行捆綁銷售，而這瓶葵花油的價格與上漲價格差不多�！濒敾ê蕽煞止疽晃恍斩墓ぷ魅藛T說。當記者提到濟南一些超市附贈魯花糯米香醋，并沒有發現捆綁銷售葵花油的情況時，濟南分公司工作人員說：“附贈魯花糯米香醋那是以前的事了。”
消費者調侃花生油成“壓榨油”
近期，我國物價持續上漲，防控通脹壓力進一步加大。國家統計局發布的數據顯示，今年上半年全國居民消費價格總水平(CPI)同比增長5.4%，而6月份CPI同比上漲6.4%，創下36個月以來的新高。在此背景下，盡管魯花廠方否認提價，但魯花花生油價格在不少市場和超市出現不同程度上漲，引起社會各界廣泛關注。
“聽說魯花花生油又漲價了，再這樣漲下去就吃不起花生油了�！焙蕽墒卸ㄌ湛h出租車司機郗慶福說。
濟南一位消費者也認為，魯花花生油漲價已超出他的承受能力，并戲稱花生油已成為“貨真價實”的“壓榨油”，漲價將企業的經營風險和成本壓力轉嫁給了消費者。
記者在采訪中發現，魯花花生油漲價已經“嚇跑”了部分消費者，他們轉而購買沒有漲價的其他品牌或種類的食用油。
濟南一家超市的促銷員黃偉說，魯花花生油漲價后銷量大幅下滑，很多消費者轉而選擇沒有漲價的胡姬花、金龍魚或其他品牌的食用油。
在菏澤市定陶縣，記者在縣城一處糧油批發市場走遍30多家糧油店，發現竟沒有一家糧油店銷售魯花花生油。定陶縣一家糧油店老板告訴記者，自從魯花花生油漲價后，銷量就不如以前了�，F在消費者要么選擇其他品牌的花生油，要么就買調和油。
“油料安全”如何保障？
業內人士向記者反映，近期花生供需失衡、價格大幅上漲是魯花花生油價格上漲的主要原因。山東省農業技術推廣總站研究員曾英松認為，近期花生價格大幅上漲基本反映了目前市場的供需情況。“從2006年開始，我國花生產量下降了，這幾年全國對花生的需求卻在增加，供需矛盾越來越尖銳。花生相對供不應求，價格上漲也就不奇怪了”。
魯花集團濟南分公司工作人員王寶川坦言，由于花生價格大幅上漲，公司確實遭受了較大的成本壓力，“現在魯花公司的花生收購價已漲到每公斤10余元，比去年同期漲了四五元，而且庫存還少了�！�
魯花集團一位不愿透露姓名的高層人士告訴記者，魯花花生油漲價是一個“艱難”的決定，因為目前食用油市場競爭十分激烈，哪怕上漲1毛錢也可能流失大量顧客。但由于我國近幾年花生種植面積、產量逐年減少，導致花生價格一路走高，花生油漲價實屬“無奈之舉”。
專家認為，我國人口眾多，每年食用油消費量巨大，“限價令”等方式無法從根本上解決花生供需矛盾，從而抑制花生油價格上漲�！笆秤糜褪抢习傩彰刻毂夭豢缮俚纳畋匦杵贰ＯＭ麌夷芟裰匾暭Z食一樣重視花生等油料作物，加大政策扶持力度，促進油料作物穩產增產，緩解供需矛盾，保障我國食用油的戰略安全�！痹⑺烧f。