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　　昨日，雀巢和徐福記共同宣布，雙方簽署了合作協議。根據擬定的協議，雀巢有意以總價格21億新元(約合111億元人民幣)取得徐福記60%的股份，徐氏家族將持有40%。徐福記現任首席執行官兼董事長徐乘將繼續管理新的合資公司。

　　本報訊 (記者劉俊)昨日，位于東莞的臺資企業徐福記將和全球最大食品企業雀巢共同宣布將結盟成為合作伙伴，雀巢將拿出111億元收購徐福記六成股權，以控制這家有43億元銷售額的中式糖果糕點龍頭企業。據悉，徐氏家族和徐福記的前兩大股東已經同意這項交易。記者還獲悉，按雙方約定交易最遲需明年3月完成，雀巢表示將盡快向中國政府提出申報。

　　交易：

　　徐氏家族同意放棄控股權

　　據悉，徐福記創始人徐氏家族同意將目前持有56.5%的股權轉讓16.5%給雀巢。雀巢提議價格為每徐福記股4.35新元，相當于過去后者在新加坡交易所上市的180個交易日按成交量加權平均股價溢價24.7%。

　　記者了解到，雀巢已經獲得了雀巢持股9.0% Arisaig Partners Holdings和持股16.5%的Baring銀行都已不可撤銷的投票贊成上述協議方案。

　　在發給本報的聲明中，徐福記現任首席執行官兼董事長徐乘說：“合作邀請是對徐福記的實力和質量的認可。”聲明也引述雀巢首席執行官薄凱說，合作伙伴關系將極大地加強雀巢在中國的市場表現。

　　背后：

　　糖果毛利高外資覬覦已久

　　記者了解到，雀巢控股徐福記成功后，將有望立即成為中國糖果業龍頭。據調研公司Euromonitor給本報提供的數據，2009年徐福記在國內糖果市場(巧克力除外)的份額為6.6%，名列第一位；雀巢則不太“給力”，只有0.3%。

　　昨日，徐福記方表示，和雀巢的談判已持續一年多。之所以愿意讓出控股權，是因覺得雀巢可以很具體、有效地“幫助徐福記發展”。他還證實，2012年3月是雙方協議有效的截止日期。

　　分析：雀巢并購還要過三道坎

　　首先，雀巢要“嘗”徐福記必須先得到商務部開綠燈。美國盛智律師事務所上海辦公室高級法律顧問張小藝昨日告訴記者，“由于此次收購涉及了食品領域，所以不排除食品監管部門參與此次收購的審查。”張小藝說，因為這起并購關系到時下最重要的食品安全問題。昨日，記者翻查外商產業投資目錄(2007版)，發現“糖料”是國家鼓勵外資投資的領域，但是“糖果業”是否包括在內仍需要厘清。

　　第二，徐福記坐擁糖果和餅干的兩大“中國名牌”稱號，這是否會增加雀巢并購的難度？張小藝分析，這些頭銜可能就是公眾認定徐福記是“民族品牌”的原因，但從法律角度看，這只表明其產品的市場影響力和接受度較高。

　　最后，雀巢需要獲得不少于75%徐福記股東的贊成票，并在2012年3月前得到徐福記注冊地開曼群島法院批準后方能最終“迎娶”徐福記。

　　網友：外資在掌控中國人的胃？

　　徐福記、太太樂、銀鷺、小肥羊、味事達……多家中國本土發展起來的食品和餐飲企業，陸續被雀巢、百勝、亨氏集團等跨國公司成功控股或并購。隨著食品安全不斷備受重視，外資企業也在加快并購的腳步，昨日有網友就在微博上質疑：“中國人的胃，正在被外資掌控？”

　　網友“YYBlair”說：“我從小吃到大的糖果‘變’成外國貨了？”椰島集團董事長助理肖竹青也表示，中國本土食品企業成長將遭遇資本門檻，呼吁本土食品飲料上市公司加大并購重組優秀消費品企業的力。