□記者 張鈺蕓

　　繼針對(duì)聯(lián)合利華擅自發(fā)布漲價(jià)消息，擾亂市場(chǎng)秩序罰款200萬(wàn)之后，發(fā)改委近期又有新動(dòng)作。日前廣州媒體報(bào)道稱，發(fā)改委約談6家外資乳企，包括雅培、多美滋、惠氏、雀巢、美贊臣、澳優(yōu)，了解乳品進(jìn)口、數(shù)量、價(jià)格、生產(chǎn)等情況。國(guó)產(chǎn)奶粉生產(chǎn)商暫時(shí)未收到約談通知。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，此次約談意在摸底外資奶粉企業(yè)的成本壓力，也是政府價(jià)格維穩(wěn)的一種手段。

　　洋奶粉掌握市場(chǎng)定價(jià)權(quán)

　　據(jù)報(bào)道，參與約談的奶粉企業(yè)負(fù)責(zé)人透露，約談是每個(gè)企業(yè)單獨(dú)進(jìn)行的，發(fā)改委向其查詢了媒體報(bào)道的漲價(jià)問(wèn)題，為此他們都做好了近期奶粉成本方面說(shuō)明的準(zhǔn)備，“盡管我們已一再澄清沒有提價(jià)計(jì)劃，但是深刻體會(huì)到政府在價(jià)格維穩(wěn)方面付出的努力。”

　　“從發(fā)改委幾次約談來(lái)看，凡是市場(chǎng)上有漲價(jià)苗頭的細(xì)分行業(yè)主要品牌都在約談范圍內(nèi)，此次6家洋奶粉被約談，主要是對(duì)奶粉行業(yè)成本、生產(chǎn)等情況進(jìn)行摸底，其最終目的仍然是保持奶粉市場(chǎng)價(jià)格的穩(wěn)定。”中投顧問(wèn)食品行業(yè)研究員周思然認(rèn)為，發(fā)改委約談目標(biāo)的轉(zhuǎn)變與洋奶粉在我國(guó)市場(chǎng)的巨大影響力密切相關(guān)。數(shù)據(jù)顯示，多美滋、美贊臣等洋奶粉已經(jīng)占據(jù)我國(guó)70%以上的中高端奶粉市場(chǎng)，其話語(yǔ)權(quán)和定價(jià)權(quán)甚至已經(jīng)超越國(guó)產(chǎn)奶粉，特別是在三聚氰胺事件發(fā)生后，洋奶粉更是成為國(guó)內(nèi)不少消費(fèi)者的首選。而近年來(lái)發(fā)生的奶粉漲價(jià)潮也幾乎是在洋奶粉的帶領(lǐng)下發(fā)生的。此次約談必將促使企業(yè)在未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)維持產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)定。

　　企業(yè)有能力消化成本壓力

　　三四月份以來(lái)，各地媒體陸續(xù)爆出雀巢、美素等品牌的嬰幼兒奶粉出現(xiàn)漲價(jià)，但幾乎所有外資品牌奶粉均對(duì)此予以否認(rèn)。中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋昆岡昨天在中經(jīng)論壇上要求，乳制品企業(yè)不要輕易漲價(jià)。

　　根據(jù)業(yè)內(nèi)調(diào)查，包括雀巢、澳優(yōu)、美素佳兒等在內(nèi)的奶粉品牌確實(shí)上調(diào)了部分產(chǎn)品價(jià)格，其中，雀巢部分產(chǎn)品上漲20元/罐，平均漲幅高達(dá)20%，而自3月1日起，美素佳兒部分900克罐裝奶粉也上漲了18元-31元。成本上升再度成為了漲價(jià)的“尚方寶劍”。

　　宋昆岡表示，由于原材料價(jià)格上漲，尤其是作為主要原料的生鮮乳價(jià)格提升的比較大，今年我國(guó)乳制品企業(yè)將面臨較大價(jià)格壓力，但是這些是屬于季節(jié)性的調(diào)整因素，隨著旺季的到來(lái)，原材料價(jià)格如果有所回落，乳制品企業(yè)的價(jià)格壓力也會(huì)隨之下降。特別是外資嬰幼兒奶粉的毛利率最高可達(dá)到6成，不斷提價(jià)顯然不是因?yàn)槌杀緣毫Γ�而是逐利需求�?/p>

　　宋昆岡建議，如果企業(yè)短期內(nèi)感覺到價(jià)格壓力，還是應(yīng)該通過(guò)自己的能力消耗掉，不要輕易漲價(jià)，因?yàn)闈q價(jià)可能比降價(jià)的操作更困難。

　　洋奶粉漲價(jià)應(yīng)納入監(jiān)管

　　周思然認(rèn)為，要根本性地解決外資奶粉隨性漲價(jià)的問(wèn)題，首先需要相關(guān)部門將洋奶粉漲價(jià)等行為納入價(jià)格監(jiān)管范疇中，加大監(jiān)管力度，減少各種跟風(fēng)漲價(jià)損害消費(fèi)者利益的行為；其次，消費(fèi)者應(yīng)該樹立正確的消費(fèi)觀，正確看待國(guó)產(chǎn)奶粉和洋奶粉的差距，增強(qiáng)對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉的信任，逐漸消除對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉的偏見；第三，國(guó)產(chǎn)奶粉要在困境中成長(zhǎng)，不斷改進(jìn)生產(chǎn)工藝，提高產(chǎn)品質(zhì)量，重塑品牌形象。宋昆岡昨天也表示，目前市場(chǎng)上主導(dǎo)品牌的嬰兒配方奶粉的質(zhì)量應(yīng)該是可信的。