商報訊 (記者 李子君)國家食品藥品監督管理局日前發出通知,即將啟動對各地2010年度餐飲服務食品安全監管工作進行績效考核。
食品安全信息一直是政府透明度的短板,對食品安全的監管也是各級政府工作的重點,本次考核包括餐飲服務食品安全監管能力建設、餐飲服務食品安全監管工作、餐飲服務食品安全重點品種抽檢情況和餐飲服務食品安全工作公眾滿意度調查情況等。
據了解,考核采取省(區、市)餐飲服務食品安全監管部門自查自評與國家食品藥品監督管理局抽查考核相結合的方式進行。在各省餐飲服務食品安全監管部門自查的基礎上,國家食品藥品監督管理局將對部分省份進行抽查考核。
本次餐飲服務食品安全監管績效考核情況結果將向各級政府通報。