本報記者 王超報道

　　從起初的“蒜你狠”、“豆你玩”到如今的“糖玄宗”、“蘋什么”農產品市場慘遭游資炒作已經達成業內共識。在A股回暖的情況下，這些炒作的游資又會不會突然離開呢？

　　最近，A股市場開始回暖，大盤已經從2600點迅速上揚，并在3000點站穩了腳跟。這個對股民來說的好消息卻引起了農產品市場的擔憂。有業內人士擔憂，炒作農產品的游資會否突然離開轉入股市？農產品價格會否因此而大幅下跌呢？

　　對此，中投顧問食品行業研究員周思然在接受《中國產經新聞》記者采訪也表示，確實，有一部分游資可能會轉戰股市，畢竟錢生錢來得更快。今年綠豆、大蒜、姜、糖這些農產品的漲幅的確非常驚人。在部分游資撤離農產品市場后，這些農產品價格應該會出現回落。

　　值得慶幸的是，全部游資撤離的可能性并不太大。“農產品市場上有一部分專門投資農產品方向的游資，這部分游資炒作農產品的經驗較為豐富，渠道較為穩定，不太可能會跨出農產品市場進入股市。相對于炒作農產品，股市的風險大得多。”周思然稱。

　　中國社會科學院農村發展研究所研究員張元紅在接受《中國產經新聞》記者采訪時說，農產品價格的跌幅不會太大。“紅木家具可以算是收藏品，且短期內不能更多地供應。紅木家具的天價可謂半空中的樓閣。而農產品不同，現在業界對農產品的供應擔憂比較大。農產品漲價有基本面支撐�！�

　　不過，由于是涉及國計民生，農產品價格的波動不容忽視。紅木家具的前車之鑒值得警醒。周思然建議，為了讓我國農產品市場健康穩定地發展，政府應提供穩定的足夠多的投資渠道以供游資進行多元化投資。同時，政府還應完善農產品市場的預警機制。雖然我國早在2002年就啟動了農產品市場監測預警系統建設，但該監測范圍僅包括受國際市場影響較大的玉米、小麥、棉花、大豆、糖料、稻谷、油料等。覆蓋的范圍也并不是全國，而是少數地區。預警的方式也僅限于監測分析和憑借經驗。

　　“建立預警機制，必須在全國建立龐大的市場信息網絡，收集各區域的農產品面積、產量等信息，并了解覆蓋全國的市場銷售信息和農產品生產及價格行情，同時收集國際農產品貿易與市場信息，建立預測系統。”周思然說。

　　張元紅也表示，我國對于小宗農產品的預警還是空白。其供需關系稍有變動，常常會引來幾倍甚至更高的價格變動。我國必須建立起對小農產品的價格監管體系，及時發布其供需數據。