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閩商求變下期人物:盼盼食品集團執行總裁蔡金釵

http://www.sina.com.cn  2010年10月12日 13:18  新浪財經

  下集預告:    

  1996年,蔡金垵、蔡金釵兄弟開始創辦食品工廠,進軍休閑食品生產領域,創造了“盼盼”品牌。2006年,其開發的產品“盼盼法式小面包”風靡全國。

  成立僅僅14年的盼盼食品集團,從一家名不見經傳的食品加工企業,發展成為國內休閑食品的領軍企業。五年來,盼盼食品的年增長率超過50%,創造了令人矚目的“盼盼速度”。

  食品屬于快速消費品,市場變化速度快,競爭異常激烈,“盼盼”如何從眾多品牌中脫穎而出?如何打造出市場占有額全國第一的明星產品?又是什么吸引總理前來視察?

  

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