肯德基蘇丹紅事件回放

　　05年2月18日

　　英國在食品中發現蘇丹紅，下架食品達500多種

　　05年2月23日

　　中國國家質檢總局發出緊急通知，重點檢控進口產品中的蘇丹紅一號，以防進入國內流通渠道。肯德基所屬百勝餐飲集團立即要求供應商對相關調料進行檢測，并提供書面確認。

　　05年2月25日

　　百勝供應商廣東中山基快富食品公司發來書面回復確認其供應的產品不含蘇丹紅

　　05年3月4日

　　北京市有關部門從亨氏辣椒醬中檢出“蘇丹紅一號”，并確認蘇丹紅來自廣州田洋。百勝再次要求所有供應商繼續排查“蘇丹紅一號”，并把重點轉向國內原料。

　　05年3月15日

　　在肯德基新奧爾良烤翅和新奧爾良烤雞腿堡調料中發現了微量蘇丹紅(1號)成份

　　05年3月16日

　　百勝要求全國所有肯德基餐廳停止售賣新奧爾良烤翅和新奧爾良雞腿堡兩種產品。同時啟動內部流程妥善處理并銷毀所有剩余調料，防止問題調料回流到消費渠道。通過媒體和餐廳發布中國肯德基“有關蘇丹紅(一號)問題的聲明”，向公眾致歉

　　05年3月17日

　　百勝品控人員在基快富工廠進一步追查蘇丹紅時，在生產記錄中發現宏芳香料(昆山)有限公司提供的含蘇丹紅的辣粉也曾經在2005年1月12號以前用在部分肯德基香辣雞翅、香辣雞腿漢堡和勁爆雞米花的調料中。肯德基立即通知所有餐廳停用少量剩余基快富調料，由味好美的同樣調料替代