到底是供應短缺還是游資所推動并不重要，關鍵是增加供給，減少流動性

　　【背景】近期部分小宗農產品價格劇烈波動頗引人矚目。“蒜你狠”、“豆你玩”一時成了網絡流行語。

　　財新記者從北京新發地農貿市場了解到，近期普通綠豆價格大約在每市斤8元左右，比今年初以來的最高每市斤約10元有所回落，不過仍比正常年份每市斤3元左右的價格高出很多。

　　究竟是什么原因推動大蒜、綠豆這樣的農產品價格瘋狂上漲，農業部和發改委給出了不同的答案。

　　5月28日，在農業部新聞發布會上，農業部市場與經濟信息司巡視員隋鵬飛認為，游資炒作不是價格上漲的主要原因。他認為，對于農產品市場，中國政府有完備的市場調控體系和監管能力。

　　對于綠豆和大蒜價格瘋漲的原因，農業部種植業司副司長馬淑萍分析稱，出口增加，國內供給減少，以及需求增加，導致這些農產品價格上漲。她舉例稱，由于農民預期2009年大蒜價格非常低，2009年大蒜產量減少600萬噸，“供給減少也是大蒜價格上升的一個主要原因”。

　　發改委副主任彭森接受新華社記者采訪時表示，2010年部分農產品價格大幅上漲的特殊原因，一方面是今年以來氣候條件不利，西南地區大旱、中東部地區持續低溫，蔬菜、大蒜、綠豆的生產、供應受到較大影響；另一方面，也有社會資金炒作的因素，它們利用大蒜、綠豆等農產品產地集中、季節性強、產量下降、市場信息不對稱等特點，惡意囤積，哄抬價格，嚴重擾亂市場秩序。

　　彭森認為，2010年，國家出臺一系列政策遏制房價過快上漲，樓市降溫，股市下行、低迷。在這種情況下，大量資金退出股市和樓市，開始選新的目標。

　　那么，綠豆和大蒜價格上漲真正原因是什么？背后是否有游資推動？發改委等三部委聯手穩定農產品市場能否收效？

　　中國社會科學院農村發展研究所研究員李國祥認為，農產品價格大幅波動，一定是多重因素相互作用的結果。而最根本、最基礎性的原因是農產品供需嚴重失衡，導致農產品價格要么過高，要么過低。

　　他分析稱，這一次綠豆等雜糧價格過度波動，原因是多方面的。一方面，主產區受到不利氣候影響而減產。另一方面，綠豆等雜糧，藥用價值被人為夸大，需求非常強勁，加劇了供求緊張關系。

　　李國祥認為，在供求緊張發生后，肯定會有商人，投入大量的資本購買綠豆。為了賺到更多的錢，商人通常會一方面加強收購，一方面放慢銷售的節奏，供求關系進一步緊張，從而使綠豆價格遠遠超過預期。

　　李國祥認為，造成綠豆價格劇烈波動，應該是多種因素共同作用的結果。至于哪個是第一位原因，哪個是第二位原因，只有在學術界才會去研究。同時，如果學者選擇的模型不同，使用的數據不同，處理方法不同，也會得出不同的結論。

　　李國祥認為，對于老百姓和政府來說，誰是第一原因，并不重要，關鍵是搞清楚，有哪些因素在影響農產品價格、這些因素如何相互作用。“把這種相互作用的道理弄清楚了，自然就可以對癥下藥。”

　　李國祥提出，研究農產品價格，首先要看是是長期上漲還是周期性上漲，是季節性上漲，還是非常規性上漲。由于中國農業資源緊缺，勞動力成本會上漲，中國農產品價格長期來看趨于上漲，但是這個上漲應該是緩慢的，消費者能夠容忍。

　　另一方面，李國祥認為，由于受到市場和氣候等周期性因素影響，農產品價格存在周期性波動或季節性因素。例如豬肉，前幾年價格很高，今年價格有很低。再例如蔬菜，容易受到春節因素影響。

　　李國祥指出，除此之外，還有一種農產品異常波動，往往是炒作所致。政府作為監管者，觀測農產品價格波動時，注意力要放在這種異常的波動上。“應該抓住這個要害，看它到底有多大，重點解決。”

　　李國祥認為，這次小品種農產品價格波動，跟過去有明顯差異。在他看來，存在人為炒作的因素。但人為炒作等非常規因素非常多，游資入場只是其中之一。比如，信息對人們預期影響甚大，“一旦人們形成漲價預期，價格波動就會放大。”

　　李國祥認為，追查游資是否炒高農產品價格，零星的個案或許能夠查到，但是想要徹底弄清楚誰在炒作、資金有多大規模、把農產品價格炒到什么程度，就有一定困難。即使監管體系非常健全也未必查出來。“最根本的還是想辦法增加供給，減少流動性。”■

　　(財新記者 王晶 采寫)