全國各地正在經(jīng)歷新一輪的菜價上漲。一些菜農(nóng)菜商卻聲稱，菜價不穩(wěn)現(xiàn)狀致買賣蔬菜如同賭博，價格上漲并未使他們獲益。

　　全國各地正在經(jīng)歷新一輪的菜價上漲。4月份以來，土豆、西紅柿、白菜等部分農(nóng)產(chǎn)品價格反季節(jié)性上升。全國50個城市的調(diào)查結果顯示，4月11-21日，大白菜的價格為每公斤3.69元，比上月同期上漲約40%，西紅柿、土豆的價格分別為每公斤5.93元、4.56元，比上月同期上升10%-13%。持續(xù)不斷上漲的菜價讓民眾大呼吃不消，稱“菜比肉貴”。與此同時，一些菜農(nóng)菜商卻聲稱，菜價不穩(wěn)現(xiàn)狀致買賣蔬菜如同賭博，價格上漲并未使他們獲益。

　　隨著未來天氣轉暖和新菜上市，菜價將有望下降。但業(yè)內(nèi)人士指出，生產(chǎn)成本提高、過多經(jīng)銷環(huán)節(jié)以及對通脹的預期，將對高價形成一定支撐，回歸低價位將難實現(xiàn)。專家預計，農(nóng)產(chǎn)品價格上漲將推動4月份CPI增幅再次上升。考慮到總需求和市場通脹預期都很強，采取加息的手段的可能性越來越大。

　　菜價漲 市民感受深

　　四月份開始，北京、南寧、威海、南京、長沙、廣州等地菜價居高不下，“五一”假期剛過，《農(nóng)民日報》的數(shù)據(jù)顯示，菜價又在經(jīng)歷新一輪的上漲。

　　據(jù)某蔬菜批發(fā)市場稽查部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，今年4月份，蔬菜綜合批發(fā)價格為3.04元/公斤，比去年同期增長了34.5%，比今年3月份增長了12%。

　　據(jù)了解，中國社會科學院與國家統(tǒng)計局聯(lián)合發(fā)布的2010年《農(nóng)村綠皮書》預測：2010年糧食生產(chǎn)價格上漲率可能超過5%，進而帶動農(nóng)產(chǎn)品價格總體上漲4%。

　　而從近期新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)來看，4月21日，該系統(tǒng)監(jiān)測下的13種蔬菜價格全部上漲。

　　不少市民抱怨說，從2009年冬天以來菜價就一直上漲，以往在春節(jié)之后，即使青菜是青黃不接的季節(jié)，也不至于像今年這樣異常。無奈的消費者甚至調(diào)侃稱“不做房奴，難道連下飯菜也買不起”。

　　菜農(nóng)菜商：買賣菜就像賭博

　　一方面消費者抱怨菜價過高，另一方面在種植批發(fā)環(huán)節(jié)，由于無法摸清菜價走勢以及缺少市場預警信息，不少菜農(nóng)、菜商表示，看不透的菜價讓蔬菜買賣就像一場賭博。

　　從事18年蔬菜生意的唐山人高大虎主要販運馬鈴薯、蒜薹、圓茄子等，他對近期菜價的波動深有感觸。他拿起一捆正在裝箱的蒜薹說，最貴的時候每公斤賣到10.6元-10.8元，送到超市可以漲到每公斤14元，而去年這個時候就賣每公斤2.6元-3.2元。不少經(jīng)銷商看好蒜薹行情，價格高位時收購，結果沒幾天蒜薹價格波動至每公斤4.8元，不少人只能折本出貨，一部車運輸四五千公斤，一次賠一萬元是平常事。

　　“這是公開允許的賭博!”高大虎無奈地告訴記者。有菜販收蒜薹賺了大錢，可購進的蒜薹只能賠錢賣，雖然價格不低，但波動太大，批發(fā)市場上只能隨著大流走，價格下步怎么走他也說不清楚。

　　菜農(nóng)王廷燕說，現(xiàn)在市場的菜價誰說的也不算，老百姓種菜不知道最終是賠是賺、收獲的時候市場是什么價，賠本也得摘。由于今年的低溫天氣，他的大棚黃瓜減產(chǎn)四分之一，現(xiàn)在市場菜價雖然高，但收入仍然不比往年。“種菜跟賭博一樣，販菜的遇到問題更麻煩。”老王表達了同樣的觀點。

　　蔬菜價格完全由市場調(diào)控，供需關系決定價格高低，當前價格雖普遍持續(xù)走高，部分菜價波動劇烈的原因讓人摸不透，有時，同類蔬菜經(jīng)銷商買賣相差時間很短，卻有賠有賺。

　　多因素推高菜價

　　近期蔬菜價格上升有多重因素。天氣原因是影響之一，今年北方春季偏冷影響了蔬菜供應。秦皇島嘉誠蔬菜專業(yè)合作社白志成表示，今年山東、河北等地因為4月份寒潮的因素，影響了很多大棚蔬菜上市，蔬菜上市比往常晚了20天到1個月。北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場統(tǒng)計部部長劉通稱，往年同期來自云南的土豆日運量有300多噸，可以維持幾周。但是受西南干旱影響，今年的運入量遠遠達不到這個水平。“存貨越來越少，而且保管費用很高，而新上市的土豆并不多，所以價格越來越貴。”劉通說。

　　其次是蔬菜生產(chǎn)經(jīng)銷成本的增加也不利于價格回落。眼下能源、運費、生產(chǎn)資料價格紛紛上漲，直接導致蔬菜產(chǎn)銷成本增加。隨著國際原油價格一路攀升，4月14日國內(nèi)油價再度上調(diào)，汽油價格目前每升在7元左右。運費的上漲也反映到最終價格中來。另外，勞動力成本的上升也增加了蔬菜成本。212>>

　　全國各地正在經(jīng)歷新一輪的菜價上漲。一些菜農(nóng)菜商卻聲稱，菜價不穩(wěn)現(xiàn)狀致買賣蔬菜如同賭博，價格上漲并未使他們獲益。

　　同時，批發(fā)地的蔬菜最終被運到超市后價格將更高，過多的流轉環(huán)節(jié)仍是蔬菜價格居高不下的重要原因。業(yè)內(nèi)人士稱，中間商仍然扮演著給菜價“加碼”的重要角色。蔬菜從田間運到收購中心后，至少還要倒手3次才能出現(xiàn)在全國各地消費市場的終端。當前的高價又賦予了經(jīng)銷商更大的加價幅度。在這一點上，國外有所不同，他們的蔬菜從田間地頭可以直接進入超市，節(jié)省了很多成本。

　　拉動4月CPI上漲

　　食品是影響CPI的重要因素，而蔬菜作為食品支出的重要組成部分，對CPI有著直接的影響。

　　遼寧產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究所所長方天堃說，盡管蔬菜價格季節(jié)性變化明顯，但每年同期的基本上差不多，因此它對CPI的影響不太受關注。不過，今年卻是個例外，“蔬菜價格同比漲40%，或拉動CPI上漲。”方天堃說。

　　興業(yè)證券研發(fā)中心首席宏觀分析師董先安判斷，3月份拉動食品價格漲幅最大的因素是蔬菜，拉動食品價格上升1.9個百分點。預計4月份蔬菜價格繼續(xù)拉動食品價格上升的態(tài)勢將繼續(xù)。

　　董先安預測，受蔬菜價格上升影響，4月份的食品價格同比漲幅將為5.5%，而4月份的CPI同比漲幅預計為2.8%。

　　中國銀行全球金融市場部石磊的預測認為4月份CPI漲幅在2.6%左右。考慮到未來的食品價格漲幅同比仍會很高，預計CPI在3月份暫時下探后的幾個月將不斷上升，在8-9月份可能達到峰值。

　　由于近期居民活期存款增速較大，說明居民對通脹預期很強。為此，石磊建議，抑制通脹預期的最好辦法是加息。

　　（編輯 陳婷慧）2<<12

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