每經記者 嚴翠 發自廣州

　　 前不久，真功夫餐飲管理有限公司（以下簡稱真功夫）剛剛宣布其2009年營業額突破15億元，昨日（4月14日）《每日經濟新聞》記者又從真功夫方面獲悉，從4月1日起真功夫啟動一系列的薪酬福利調整舉措，其中一項為將餐廳員工平均調薪近20%。

　　 近期，中國烹飪協會首次發布了中國快餐50強榜單，真功夫成為唯一入圍快餐前五強的本土快餐品牌。

　　 真功夫副總裁兼首席人力資源官董煒向《每日經濟新聞》記者表示，自4月1日起，真功夫開始全面調整一線員工的薪酬體系，其中包括餐廳員工在工作日就餐打6折的福利等舉措。

　　 不過，董煒表示，薪酬調整體系每年將定期調整，同時，還將每半年綜合評估每一位餐廳員工的表現，并根據評估結果給予相應的調整。

　　 真功夫于1994年創立，目前全國直營店數已達348家，2009年全國營業額超過15億元，員工10000余名。