本報北京訊（記者李雨謙） “根據中國對轉基因產品的認識，已成為了一個世界性的話題。對于消費者來說，目前轉基因產品在科學上尚不能證明是有害的，但也不能證明完全是有益的。”中糧集團副總裁董忠心4月8日在中糧福臨門ＢＥＳＴ50明星廚師大賽啟動儀式結束后，向記者表達了對轉基因食品的一些看法。

　　長期以來，轉基因食品的安全性就遭到國內外學者的廣泛質疑。近日，有消息稱，轉基因水稻不久后將在湖北、山東兩地進行商業化試點種植。但記者致電相關部門核實時，并沒有得到肯定答復。此前，農業部副部長危朝安曾表示，農業部從未批準任何一種轉基因糧食種子進口到中國境內進行商業化種植，在國內也沒有轉基因糧食作物商業化種植。

　　對于生態系統而言，轉基因食品則是對特定物種進行干預，人為使之在生存環境中獲得競爭優勢，這必將使自然生存法則的時效性遭到破壞，引起生態平衡的變化，而且基因化的生物、細菌、病毒等進入環境，保存或恢復是不可能的，較化學或核污染更嚴重，危害是不可逆轉的。

　　目前，相對于市場和消費者對轉基因食品安全性的擔憂，有機食品似乎更容易被大家接受。而有機食品原料來自于有機農業生產體系或野生天然產品。禁止使用化學合成的農藥、化肥、激素、抗生素、食品添加劑等，禁止使用基因工程技術及該技術的產物及其衍生物。

　　而董忠心則稱，轉基因食品種植在中國暫時還不能下最終結論。

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