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衛(wèi)生部清查熊貓煉乳等問(wèn)題奶粉 保食品安全

  經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng) 記者 張婷 全國(guó)食品安全整頓工作辦公室30日召開2010年全國(guó)食品安全整頓工作視頻會(huì)議時(shí)要求,要采取堅(jiān)決果斷措施,主動(dòng)出擊,徹底清查食品安全突出隱患。

  全國(guó)食品安全整頓工作辦公室主任、衛(wèi)生部部長(zhǎng)陳竺指出,全國(guó)食品安全整頓工作已全面開展,一些地區(qū)整頓工作任務(wù)、目標(biāo)和責(zé)任尚未落實(shí),整頓效果不牢固,食品安全案件還時(shí)有發(fā)生;一些食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位沒(méi)有依法落實(shí)食品安全主體責(zé)任,食品安全隱患仍然存在。

  2009年以來(lái),一些地方查處了上海熊貓煉乳、陜西金橋乳粉、山東“綠賽爾”純牛奶、遼寧“五洲大冰棍”雪糕、河北“香蕉果園棒冰”等多起乳品三聚氰胺超標(biāo)案件。這些案件都是使用了2008年未被銷毀的問(wèn)題奶粉作為原料,生產(chǎn)乳制品,性質(zhì)非常惡劣。

  為此,會(huì)議強(qiáng)調(diào),食品安全整頓工作當(dāng)務(wù)之急是要突出重點(diǎn),全面徹查食品安全隱患。各地要狠抓徹查任務(wù)落實(shí),不留死角;加大追查力度,嚴(yán)肅追究責(zé)任,徹查并堅(jiān)決銷毀2008年問(wèn)題奶粉。

  此外,會(huì)議要求,2010年的整頓工作要圍繞食品安全法及其實(shí)施條例的貫徹實(shí)施,建立完善地方政府負(fù)總責(zé)、各監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)的監(jiān)管體制,健全食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效工作機(jī)制,狠抓薄弱環(huán)節(jié),解決突出問(wèn)題,堅(jiān)決避免食品安全隱患演變?yōu)槲:θ嗣袢罕娊】档氖称钒踩鹿省?/p>

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