雨潤集團是一家集食品、物流、百貨、旅游和房地產等產業于一體的中國500強企業,創建于1993年。集團總部位于江蘇省南京市,下屬子(分)公司一百多家,遍布全國二十多個省、直轄市和自治區。2008年,集團員工總數達5萬人,實現銷售總額370億元,生豬屠宰產能超過1800萬頭,穩居全國第一,“雨潤牌”低溫肉制品連續十年銷量位列國內第一。目前,在中國企業500強中排名165位、中國民營企業500強第8位、中國肉食品加工業第1位。
2005年10月3日,雨潤集團的部分食品業務在香港聯合交易所成功上市。集團旗下已有雨潤食品(1068.HK)、南京中商(600280.SH)兩家上市公司。