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農(nóng)業(yè)技術(shù)現(xiàn)代化:從模仿到創(chuàng)建

http://www.sina.com.cn  2009年09月18日 17:17  中國經(jīng)營報

  2008年,曾經(jīng)吃不飽飯的中國在糧食危機中獨善其身,靠著五年連續(xù)增產(chǎn),保持了糧價的穩(wěn)定,饑餓已然成為歷史名詞。

  這是一個無比艱巨的跨越。1960年,30歲的袁隆平和許多中國人一樣,正在忍受著饑餓。“研究出超級水稻,解決中國人的吃飯問題。”袁隆平這個愿望最終造福了全中國,最初的發(fā)心動念也許正是源于饑餓。

  “文革”期間,毛澤東、周恩來等決定從國外引進13套年產(chǎn)30萬噸合成氨化肥廠的設(shè)備,這是為農(nóng)業(yè)發(fā)展最早引進國外先進設(shè)備的舉措。此后,農(nóng)業(yè)科技人員在極端困難的條件下,創(chuàng)造了雜交玉米與雜交水稻,大面積推廣。

  袁隆平的技術(shù)不但為中國解決了吃飯問題,也開始傳向全球。在中國的幫助下,越南和印度的雜交水稻發(fā)展很快,已應(yīng)用于生產(chǎn)。

  2005年7月,袁隆平提出“雜交水稻外交”的建議,就是積極在發(fā)展中國家推廣雜交水稻,幫助解決他們的吃飯問題,以此促進雙邊關(guān)系的發(fā)展。

  正是基于袁隆平對世界糧食安全產(chǎn)生的重大影響,2006年4月25日,袁隆平當(dāng)選為美國科學(xué)院外籍院士,這對于多數(shù)科學(xué)家來說,是除了諾貝爾獎之外的最高榮譽。

  實際上,中國在水稻雜交方面的先進技術(shù)還吸引來了越來越多的跨國公司。

  2009年8月14日,拜耳作物科學(xué)和中國水稻研究所簽訂了兩項在水稻研發(fā)領(lǐng)域的合作協(xié)議。雙方將在種子性狀開發(fā)和育種方面進行合作。

  “我們希望在亞洲加強研發(fā)活動并期待與水稻所合作。通過引入高產(chǎn)雜交品種,我們致力于為確保21世紀(jì)全球糧食供給貢獻一份力量。”拜耳作物科學(xué)董事會主席柏少安(Friedrich Berschauer)教授在于北京舉行的簽字儀式上說。

  拜耳作物科學(xué)在雜交稻育種和開發(fā)方面經(jīng)驗豐富。之前,該公司以Arize品牌在印度、印尼、越南等主要水稻生產(chǎn)國經(jīng)營常規(guī)雜交水稻。這些國家的水稻種植面積占全世界水稻種植面積的一半以上。

  而他們之所以與中國水稻研究所合作,正是看中了后者在水稻研究方面的先進技術(shù)。

  盡管石油農(nóng)業(yè)因通過對農(nóng)藥、化肥、農(nóng)業(yè)機械的大規(guī)模使用,提高了糧食產(chǎn)量,提高了勞動生產(chǎn)率,但是其高污染、高能耗,在能源問題和環(huán)境問題變得日益嚴(yán)峻的今天,正在不斷得到反思。就是在這種反思過程中,中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的價值也在逐漸受到重視,而中國農(nóng)業(yè)科學(xué)家率先提出的生態(tài)農(nóng)業(yè),被認為是替代石油農(nóng)業(yè)的未來農(nóng)業(yè)發(fā)展道路。

  上世紀(jì)八十年代,當(dāng)時的中國農(nóng)業(yè)部部長何康邀請美國農(nóng)業(yè)部組團來中國參觀。美國農(nóng)業(yè)部應(yīng)邀組建了由美國農(nóng)學(xué)院院長組建的考察團來中國考察。

  考察結(jié)束后,考察團一位負責(zé)人告訴郭書田,“我們考察完后認為,美國農(nóng)業(yè)很失敗,中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)很成功。”

  上述負責(zé)人舉出了十幾個理由,比如中國農(nóng)村的桑基魚塘,通過桑樹、養(yǎng)魚、養(yǎng)蠶、種水稻等循環(huán)利用各種廢料的模式,“減少污染,變廢為寶,是可持續(xù)的。”

  他的理由還包括中國農(nóng)牧結(jié)合的生產(chǎn)方式,“牲畜的糞便當(dāng)肥料,畜力用來耕種,省了能源。”

  但根據(jù)原國家環(huán)保總局2005年以來受理的農(nóng)藥項目統(tǒng)計,國內(nèi)農(nóng)藥項目的平均環(huán)保投資約占總投資的4.86%。跨國企業(yè)拜耳作物科學(xué)大中華區(qū)總經(jīng)理戴思成(Frank Dietrich)先生表示,中國農(nóng)藥市場在發(fā)生著一些變化,政府已經(jīng)勒令一些高毒農(nóng)藥退出市場并出臺了替代產(chǎn)品名單,向低毒和環(huán)保方面靠攏。

  “在環(huán)保方面,拜耳一直實行最高的QHSE(質(zhì)量、衛(wèi)生、安全、環(huán)境)標(biāo)準(zhǔn),配備了先進的焚化爐和水處理等環(huán)保設(shè)施,還采用了先進技術(shù)來治理“三廢”的標(biāo)準(zhǔn),能夠最大程度上防止污染。”戴思成說道。

  除此之外,拜耳作物科學(xué)還積極支持協(xié)助政府部門制定更加科學(xué)和嚴(yán)格的農(nóng)藥排放標(biāo)準(zhǔn)。“2008年,我們協(xié)助國家環(huán)保部制定了《雜環(huán)類農(nóng)藥工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》。對于能為提升中國農(nóng)藥管理標(biāo)準(zhǔn)做出自己的貢獻,我們深感驕傲。”

  從先期的一味模仿,到理論、技術(shù)的交流和自信輸出,這或許是中國農(nóng)業(yè)技術(shù)現(xiàn)代化的必經(jīng)之路。

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