卡夫食品有限公司(簡稱卡夫)(Kraft Foods)主要生產(chǎn)咖啡、糖果、奶類制品等。目前是全球第二大食品公司，2007年7月收購競爭對手達(dá)能(Danone)的餅干業(yè)務(wù)。

　　卡夫在超過70個(gè)國家開展業(yè)務(wù)，其產(chǎn)品全球150個(gè)國家有售。卡夫北美及卡夫國際分別管理美國及加拿大市場，以及歐洲及發(fā)展中國家市場。2008年，卡夫在《財(cái)富》雜志財(cái)富500強(qiáng)中排行第63位，在世界500強(qiáng)中排行第195位。

　　卡夫于1982年及1984年分別進(jìn)入臺灣和中國大陸市場，目前中國大陸地區(qū)總部設(shè)在上海市。旗下?lián)碛斜姸嘀�名食品品牌，包括太平、奧利奧、趣多多、樂之、鬼臉嘟嘟、菓珍、麥斯威爾、Singles、菲力、Toberone、Planters、可口、卡夫奇妙醬、和歐斯麥。

　　卡夫在中國擁有四家工廠，在北京和蘇州的工廠生產(chǎn)餅干，在天津的工廠生產(chǎn)固體速溶飲料，在廣州的工廠生產(chǎn)咖啡。目前正在北京建設(shè)一座新的餅干工廠。

　　卡夫發(fā)展歷史

　　創(chuàng)辦人占士·卡夫(James L. Kraft)于1903年在美國芝加哥開展奶酪批發(fā)事業(yè)，經(jīng)歷第一次世界大戰(zhàn)后生意漸上軌道，自1924年起上市，期間不時(shí)收購其他公司，并擴(kuò)展至非食品業(yè)務(wù)。1988年Altria集團(tuán)的前身菲利浦莫里斯收購卡夫食品，1989年菲利浦莫里斯將旗下的通用食品(General Foods)與卡夫合拼為Kraft General Foods。2000年菲利浦莫里斯收購納貝斯克后再拼入卡夫食品。2007年1月卡夫食品脫離Altria集團(tuán)獨(dú)立。2007年7月收購競爭對手達(dá)能(Danone)的餅干業(yè)務(wù)。

　　卡夫食品由艾琳·羅森費(fèi)爾德(Irene B. Rosenfeld)女士執(zhí)掌，她在卡夫服務(wù)超過20年，曾專責(zé)卡夫和納貝斯克 (Nabisco) 的合并，2001年更協(xié)助卡夫食品成功上市。2003年集團(tuán)母公司Altria(其前身為菲利浦莫里斯)宣布提升兩名主管貝斯·豪頓(Betsy D Holden)和戴洛梅迪(Roger K Deromedi)擔(dān)任聯(lián)合首席執(zhí)行長(Co-CEO)之后，她過檔百事旗下的薯片生產(chǎn)分部Frito-Lay。自2006年6月起回朝任行政總裁，2007年3月兼任公司主席。她在2008年福布斯全球100位權(quán)力女性排行榜中名列第6。