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全聚德全鴨席宴會菜單
據史料記載，全鴨席是全聚德首創的。早年的全鴨席不能算豐盛，但很實惠。這是一張二十世紀三十年代的宴會菜單，是一位經常光顧全聚德的外國客人保留下來的。現收藏于首都博物館。
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據史料記載，全鴨席是全聚德首創的。早年的全鴨席不能算豐盛，但很實惠。這是一張二十世紀三十年代的宴會菜單，是一位經常光顧全聚德的外國客人保留下來的。現收藏于首都博物館。