據重慶市農委8月17日至23日對市場監測顯示，豬肉市場價格上漲。其中，夾子肉每公斤17.5元，比上一周上漲5.9%；精瘦肉每公斤23.9元，比上一周上漲4.1%；豬肉排每公斤22.6元，比上一周上漲3.5%。這是夾子肉、精瘦肉、豬肉排連續6周出現上漲，累計漲幅分別達到29.9%、26.7%和22.4%。