受中秋臨近、庫存少、雞飼料價格上漲等因素影響，山西省太原市散裝鮮雞蛋市場價格上揚。目前太原散裝雞蛋每半公斤售價為3．65元，比7月份上漲了近兩成。相關人士分析，在中秋節之前，市場對雞蛋的集中需求較大，蛋價相應提高。