本報記者 楊 顥 上海報道

　　 新一輪嬰幼兒奶粉漲價之勢漸行漸近。這次，惠氏打了一個“頭炮”。

　　 7月13日，惠氏中國公關(guān)總監(jiān)席慶向記者證實，從7月中旬開始，惠氏將在全國范圍內(nèi)陸續(xù)上調(diào)部分產(chǎn)品價格，其中包括嬰兒配方奶粉的二段、三段、四段產(chǎn)品，出廠價上調(diào)幅度為7%。

　　 席慶表示，調(diào)價將在8月結(jié)束，而在國內(nèi)銷售較大的第一階段(0-6個月)產(chǎn)品則不調(diào)價。

　　 對于此次漲價，惠氏的說法是“成本壓力”。但這一理由在業(yè)內(nèi)看來并不充分。

　　 “這有借題發(fā)揮的意思。”中投顧問食品行業(yè)研究員陳晨認(rèn)為，此次惠氏漲價的背后，彰顯的是外資奶粉企業(yè)在中國嬰幼兒奶粉市場越來越強的定價權(quán)。

　　 漲價潮來襲？

　　 惠氏方面表示,此次漲價的原因在于目前公司奶粉在國內(nèi)市場供不應(yīng)求,其新加坡工廠生產(chǎn)的產(chǎn)品供應(yīng)不上中國大陸市場,因此，一部分生產(chǎn)轉(zhuǎn)移到了歐洲、澳洲兩地的工廠。此前，惠氏奶粉在新加坡生產(chǎn),再進(jìn)入中國大陸,入境時享受零關(guān)稅待遇。轉(zhuǎn)移之后，包括關(guān)稅、運輸?shù)仍趦?nèi)的成本均有所增加。

　　 據(jù)席慶介紹，目前惠氏在上海擁有一家工廠，負(fù)責(zé)對進(jìn)口的大包裝奶粉進(jìn)行添加配方的加工，然后包裝上市。不過這家工廠的產(chǎn)能很小，僅能滿足國內(nèi)市場10%的需求。

　　 在惠氏率先宣布提價之后，市場方面的直接擔(dān)心便是，這是否會帶來一輪大規(guī)模的洋奶粉提價潮。此前，進(jìn)口奶粉曾有過多次提價，而最近的一次發(fā)生在去年4月。那次，包括惠氏在內(nèi)的多家進(jìn)口奶粉企業(yè)幾乎在同時宣布提價，漲價幅度從5%至30%不等，而理由是原材料成本上漲。

　　 7月13日當(dāng)天，美贊臣、多美滋、雅培等主要的進(jìn)口奶粉企業(yè)有關(guān)人士均對本報記者明確表示，近期公司均無漲價計劃。

　　 但一些公司也表示的確有來自成本方面的壓力。

　　 “我們有漲價的壓力，也正在觀望。”明治乳業(yè)貿(mào)易（上海）有限公司市場部一位人士表示，盡管目前公司還未有提價的通知，但成本問題一直比較嚴(yán)重。據(jù)他介紹，明治奶粉在國內(nèi)沒有加工廠，全是直接從日本和澳大利亞罐裝進(jìn)口，因為關(guān)稅一直很高，再加上匯率方面的因素，成本壓力較大。

　　 他表示，明治從2007年開始進(jìn)入中國，一直沒有進(jìn)行過價格調(diào)整。

　　 而雅培也表示企業(yè)成本壓力一直存在。其公共事務(wù)總監(jiān)汪嶺告訴記者，雅培的罐裝奶粉全是從國外直接進(jìn)口進(jìn)來，不過由于企業(yè)在成本控制方面做得較好，因此，只在去年4月份上調(diào)過一次價格，且漲幅為4%。

　　 但有行業(yè)內(nèi)人士指出，雅培最近也在通過換裝“變相漲價”。去年9月，美贊臣也曾被指通過換裝升級漲價，漲幅約為15%。

　　 對此汪嶺表示這僅是新產(chǎn)品的上市，由于這是雅培歷經(jīng)四年研發(fā)的新配方奶粉，因此價格與舊品相比肯定有“區(qū)別”。“8月初應(yīng)該可以在商場看到了。”

　　 陳晨認(rèn)為，惠氏一家漲價，很可能帶動其他企業(yè)未來的漲價。因為，洋奶粉一般會形成一個價格聯(lián)盟，否則對整體市場發(fā)展不利。去年4月的整體漲價就是很好的說明。

　　 成本問題還是定價權(quán)？

　　 對于進(jìn)口奶粉口中的成本“壓力”，業(yè)內(nèi)人士并不太信服。

　　 “成本只是一個小小的因素。”陳晨表示，目前進(jìn)口奶粉原料價格是每噸2.2萬元左右，而去年此時為每噸4萬左右，價格下跌約50%。

　　 乳業(yè)專家王丁棉也持相同看法。他表示，奶粉主要的是根據(jù)原材料成本來定價，除了進(jìn)口原料奶粉價格下降一半以外，其它原材料乳清粉、營養(yǎng)素、包材等價格也都沒有漲價,甚至還有稍微下滑。

　　 但陳晨認(rèn)為，漲價也是一種必然的結(jié)果。在今年4月，惠氏還進(jìn)行過一輪產(chǎn)品促銷，以搶占更多的市場份額。當(dāng)時，國內(nèi)乳品需求還沒完全恢復(fù)。而下半年開始，市場已經(jīng)基本恢復(fù)，需求量開始上升。這時，市場份額不斷提升的進(jìn)口奶粉企業(yè)也已經(jīng)具備了定價話語權(quán)，能在需求增加的時候適時抬價。

　　 AC尼爾森的報告指出，三聚氰胺恐慌之后，考慮到受污染和缺乏質(zhì)量監(jiān)控的風(fēng)險，中國消費者開始選擇國外乳品品牌。本地嬰幼兒配方奶粉和奶粉品牌的市場份額在去年10月份幾乎為零，而國外品牌紛紛得益。

　　 一知名外資奶粉品牌的內(nèi)部人士曾告訴記者，該品牌奶粉在去年9月底銷量激增，大約是平時的一倍以上。

　　 而國家統(tǒng)計局公布的數(shù)據(jù)顯示，嬰幼兒乳制品進(jìn)口還在繼續(xù)呈現(xiàn)增長，其中，5月，嬰幼兒包裝食品進(jìn)口量0.42萬噸，同比增長21.6%；單月進(jìn)口價格10065美元，環(huán)比持平。1-5月，嬰兒食品累計進(jìn)口2.14萬噸，同比增長43%，累計均價9870美元，同比增長13%。

　　 惠氏在漲價理由中曾提及產(chǎn)品“供不應(yīng)求”，而上述明治市場部人士告訴記者，明治奶粉曾在今年3月開始出現(xiàn)部分地區(qū)的斷貨，在4、5月這種現(xiàn)象進(jìn)一步加劇。

　　 不過美贊臣、雅培對于銷量提升的說法均顯得謹(jǐn)慎。他們表示，增長均是正常范圍內(nèi)的。

　　 但美贊臣也證實，從2008年起，中國成為美贊臣全球第二大市場。而惠氏則表示，中國自07年起就已經(jīng)成為其第一大市場，且每年的增長在30%左右。

　　 陳晨表示，去年中國嬰幼兒奶粉市場大約有200億人民幣規(guī)模，其中外資品牌占據(jù)了一半左右的市場，在高端市場則擁有60%以上的份額。今年，這個份額還將繼續(xù)上漲。一方面，此前三鹿擁有的18%的市場份額將被其他企業(yè)瓜分，盡管偏于中低端，但目前外資品牌也在向這個方向發(fā)展。

　　 今年3月，雅培宣布在廣州的首家營養(yǎng)品工廠正式投產(chǎn)，主要生產(chǎn)袋裝奶粉，面對中端市場。

　　 “今年，外資奶粉在高端市場的份額將可能達(dá)到80%以上，定價能力將越來越強。”陳晨表示。

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