劉國昌

　　說到集貿市場，人們可能首先想到的是“臟亂差”。有些地方的集貿市場也的確如此。但這次在馬尼拉、雅加達采訪期間，我特意到幾個較大的集貿市場看了看，情況卻完全不是這樣。所見所聞，“整潔有序人氣旺”的印象油然而生。

　　來到雅加達一個集貿市場，進大門沒走幾步就看見攤位了，一個接一個的攤位依次排列，攤位間的通道很寬敞，地面沒有垃圾紙屑；在有的攤位前還灑了一些水，讓人感到很清爽。

　　這里的商品琳瑯滿目，食品、服裝、水果、蔬菜和生活日用品等一應俱全，令人目不暇接，隨便瀏覽挑選。

　　熱情好客的攤主們似乎很懂“生意經”，將富有熱帶特色的商品大量擺上貨架。各種各樣的水果奪人眼目，特別是那香蕉，黃澄澄的、個兒挺大。我們買了一些當場吃了起來，嘿！還真甜！還有那頗具特色的藤編制品，坐墊、小筐、提兜等，制作精巧，品種多樣。賣木雕的尤其多，造型各異，質地精良。一條“沙皮狗”做得惟妙惟肖，摸上去很有質感。同行的人很想買一個，但考慮到攜帶不太方便只好作罷。

　　陪同我們的當地朋友介紹說，這里的集貿市場曾經歷一個逐步完善的過程。最初很亂，攤位隨便擺放、衛生也很差，現在經過整治后好多了。比如說這攤位，由管理部門設計建造，式樣、顏色等有統一標準；在擺放上也劃定個幾個區域，同類商品都在一個區域內，方便人們選購。

　　在馬尼拉，還未到集貿市場門口，已感到這里的人氣很旺。

　　已買完東西的人們，提著大包小包往外走；準備進去的人興沖沖地往里擠。

　　“這里的人怎么這么多啊？”

　　朋友說：“人們很看重這集貿市場。因為這里的東西相對便宜，還能砍砍價錢。”

　　走進市場，但聽見攤主們的吆喝聲。雖然我們聽不懂，但知道那是在推銷自己攤上的商品。走近一個攤位，看見幾個女顧客正在挑選絲綢頭巾，可能對顏色挑得比較仔細，在貨臺上擺了一大堆。但見那攤主一點沒有怨色，一邊將已挑過的頭巾收拾好，一邊拿出新的向顧客推薦。

　　在另一個攤位前，幾個外國人（看樣子是歐洲人）正在為一件衣服與攤主砍價。他們用手來回比劃著，最后成交了。攤主將衣服包裝好，不無謙恭地遞給了顧客，那顧客點點頭滿意地離開了。

　　在市場里轉了好幾圈，我們注意到，在每個攤位前都有不少人。他們或觀看，或挑選，或詢價；盡管忙碌，但攤主們都是笑臉相迎，照應周到。

　　朋友說，我們平時也經常到這里來買東西，服務態度好，是他們吸引顧客的一個法寶。這里很少聽說有吵架的，也沒出現過有什么假貨、次貨。

　　從一些資料我們了解到，無論是在雅加達還是馬尼拉，集貿市場發展得較快。它已成為人們生活中不可缺少的一部分，特別是對一般老百姓來說更是需要。從發展旅游角度來說，大力發展集貿市場有很大好處，外國游客在游覽風光之余十分喜歡到這些地方轉轉、看看，買些東西回去。有鑒于此，這兩個城市的管理部門對集貿市場建設很重視，從規劃到建造，從管理到服務等環節，都考慮得比較細，管理也很到位。

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