21世紀經濟報道記者 龍 麗
“未來5-10年內,康師傅最大的競爭對手是可口可樂!康師傅控股集團財務長林清棠4月29日說。
幾天前,同來自臺灣的康師傅(00322.HK)和統一企業(中國)公司(00220.HK)在同一天發布了年報。只是,風景各不相同?祹煾等ツ赇N售額同比增長32.86%,達42.72億美元;凈利增長33.65%,達2.6億美元。統一企業(中國)公司總收入92.416億元,僅比2007年同期增長6.8%;凈利潤甚至下滑了18.9%,僅為3.438億元。
在林清棠看來,統一不再是康師傅最大的競爭對手。
而與龐大的可口可樂相比,盡管在茶飲料、包裝水占有優勢,康師傅在低濃度果汁領域尚稍遜一籌。據了解,康師傅有意分拆低濃度果汁的業務流程,單獨運營和管理,以擴大這項業務的優勢。為此,康師傅正在醞釀第二次通路變革。
“低濃度果汁業務的優勢沒有茶飲料和包裝水那么強。”林清棠說,他透露,在集中處理好包裝水業務的事情后,康師傅會集中資源和力量擴大低濃度果汁業務的優勢。
他所指的包裝水業務的事情源于去年7月,一篇在互聯網上傳播的名為《康師傅:你的優質水源在哪里?》的文章。該文章質疑康師傅“優質水源”并引起多方關注。盡管康師傅方面堅稱,不能說自來水就不算“優質水源”,但康師傅包裝水業績仍在去年出現下滑。
這塊業務銷售額比去年同期降低約4個百分點?祹煾翟谀陥笾猩踔林苯颖硎荆骸暗V物質水在2008年遭遇了一場網絡上匿名的、有計劃的伏擊,競爭環境惡劣!
康師傅已經開始為業務流程分拆做準備。據林清棠透露,康師傅正在醞釀第二次通路變革。
康師傅一直以營銷渠道見長。截至2008年12月底,康師傅在大陸市場一共擁有552個營業所、84個倉庫、5872家經銷商以及69096家直營零售商。
不過康師傅似乎并不滿足于這樣的渠道滲透力。
“以前的渠道主要遍布在城區,有些城郊或者城鄉交接的地方仍然覆蓋不到。”康師傅一位負責人透露。
正在醞釀的通路改革中,營銷渠道將滲透到城郊及城鄉交接地帶。據林清棠介紹,按照以前的渠道,銷售人員聯系城郊的經銷商成本很高、效率卻很低,所需費用甚至超過利潤,而現在,康師傅與經銷商共同出資買車,鋪建城郊渠道,效率可以迅速提高。
目前,康師傅已經在每個銷售大區選擇市場進行試點,如華北的天津、西部的蘭州等。
15年前的1994年,康師傅曾有過一次渠道變革,將對經銷商的依靠逐步轉移到依靠自身,上述營銷渠道變革后,康師傅飲料業績提升了近300%。后來,康師傅開始降低渠道的層次,減少中間環節,保證公司更加貼近市場。經過這一輪渠道精耕,康師傅在城市渠道的精耕基本完成。
康師傅現在醞釀的第二輪渠道變革中,滲透的正是上一輪尚未覆蓋的城郊農村市場。