每經(jīng)記者 張娟娟 發(fā)自上海

　　 近日，康師傅礦物質(zhì)水更換了新包裝。新包裝上的標簽除了 “地址”欄外，還增添了“產(chǎn)地：上海市”、“地址：上海市松江工業(yè)區(qū)錦昔置業(yè)園C8、C9號廠房”。

　　 2008年對于康師傅而言可謂喜憂參半：喜的是，公司銷售額同比增長32.86%達42.72億美元，凈利增長33.65%達2.6億美元；憂的是，康師傅礦物質(zhì)水在短短了半年里，由盈利變成千萬元以上的嚴重虧損，康師傅將這歸咎于去年7月份爆發(fā)的“水源門”事件。

　　痛失頭把交椅

　　 據(jù)AC尼爾森公布的 “2008年12月最新零研報告”顯示，如果按銷售量計算，康師傅礦物質(zhì)水去年市占率為19.9%，仍占全國包裝水第一品牌；若按銷售額計算，康師傅礦物質(zhì)水的市占率則從2007年的18.1%跌至17.7%，成為行業(yè)第二，娃哈哈以18.0%躍居第一，農(nóng)夫山泉第三。

　　 《每日經(jīng)濟新聞》記者昨日從康師傅公司證實，去年“水源門”事件發(fā)生之后短短半年內(nèi)，其礦物質(zhì)水迅速由盈利變成千萬元以上的嚴重虧損。

　　 去年8月6日起，《每日經(jīng)濟新聞》連續(xù)報道了康師傅礦物質(zhì)水廣告中聲稱的“選取的優(yōu)質(zhì)水源”原來是自來水，被指涉嫌虛假宣傳。報道一出便在市場上引起強烈反響，工商、質(zhì)檢、消協(xié)等部門相繼介入此事。事發(fā)幾天后，康師傅“優(yōu)質(zhì)水源”廣告停播。1個月后，康師傅控股有限公司就礦物質(zhì)水產(chǎn)品廣告中標示 “選用優(yōu)質(zhì)水源”一事向消費者公開致歉。

　　 期間，康師傅礦物質(zhì)水又陷“產(chǎn)地門”，標簽上標注杭州廠家的地址，實際產(chǎn)地卻在其他城市，并遭到有關部門的查處。

　　零售價跌至行業(yè)最低

　　 事實證明，停播廣告、公開致歉并沒能結束康師傅礦物質(zhì)水所面臨的困境，在隨后的時間內(nèi)，康師傅“水源門”被延伸到礦物質(zhì)水對人體健康問題的爭論，這也給康師傅礦物質(zhì)水的銷售帶來了影響。

　　 《每日經(jīng)濟新聞》記者注意到，在“水源門”爆發(fā)前，康師傅礦物質(zhì)水在家樂福、沃爾瑪?shù)荣u場的零售價為0.9元/瓶，但事發(fā)后，零售價曾下調(diào)至0.85元。記者昨日在上海家樂福看到，目前康師傅的這款產(chǎn)品售價已降至0.8元/瓶，是所有飲用水品牌中售價最低的，此外，12瓶裝的僅售7.6元，折合單價僅0.63元/瓶。而同樣規(guī)格的礦物質(zhì)水，其他品牌的零售價最低的0.9元/瓶，最高則賣到2.8元/瓶。

　　標簽新添“產(chǎn)地”欄

　　 近日，康師傅礦物質(zhì)水更換了新包裝，《每日經(jīng)濟新聞》記者注意到，新包裝除了瓶身造型、圖案設計等發(fā)生了明顯變動外，標簽內(nèi)容也與以前大不一樣，尤其是增加了產(chǎn)地一欄。

　　 以在上海市場銷售的產(chǎn)品為例，此前，康師傅礦物質(zhì)水的標簽上根本沒有“產(chǎn)地”一欄。而現(xiàn)在，新包裝上的標簽除了“地址”欄外，還增添了“產(chǎn)地：上海市”、“地址：上海市松江工業(yè)區(qū)錦昔置業(yè)園C8、C9號廠房”。

　　 同時，康師傅礦物質(zhì)水的新包裝上還新添了“安全飲水，健康放心”、“經(jīng)過6道濾凈程序，嚴格品質(zhì)管控”、“采用進口先進設備，確保品質(zhì)安全穩(wěn)定”等字樣，可見其良苦用心。

　　 然而，不少消費者對此也有自己的選擇。《每日經(jīng)濟新聞》記者在該賣場的飲用水區(qū)域觀察了15分鐘，竟沒有一位顧客選擇礦物質(zhì)水產(chǎn)品，只見一位婦女礦在物質(zhì)水產(chǎn)品錢徘徊了數(shù)次，最后卻將某品牌的一箱天然水搬到了購物車里。“最近天然礦泉水的銷量有所上升。”該區(qū)域一促銷員告訴記者。

　　今年或加速推廣天然水

　　 康師傅似乎也已意識到了備受重創(chuàng)的礦物質(zhì)水將面臨的命運，杭州頂津食品有限公司總經(jīng)理李道忠去年9月就曾向媒體透露，公司將在京津、華東、華南、西南等地尋找優(yōu)質(zhì)天然礦泉水源，未來將發(fā)展天然礦泉水業(yè)務。

　　 事實上，康師傅早在“水源門”前就已擁有礦泉水業(yè)務，其在吉林的一家工廠所用的水源就是長白山礦泉水。康師傅在年報中稱，“天然水，天生好水，2008年于東北測試市場接受度，2009年起調(diào)整行銷策略，力爭快速占領市場”。看來，推廣天然礦泉水業(yè)務將成為康師傅今年工作的一個重點。

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