惠正一

　　洋快餐也已抵不住金融危機的侵襲。昨天，在公布第一季度財報的同時，麥當勞美國高管證實已經(jīng)下調(diào)了中國今年的開店計劃。

　　根據(jù)外電報道，上個季度，麥當勞在華銷售不振，麥當勞預計今年將在中國開設(shè)150家新餐廳，少于原計劃的175家，以順應中國經(jīng)濟的放緩情勢。昨天，麥當勞(中國)證實了上述消息，并表示，原因在于“部分地區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施發(fā)展出現(xiàn)了一定減速，這些地區(qū)是我們之前增開新店的目標地區(qū)。”麥當勞(中國)同時強調(diào)，“中國經(jīng)濟已經(jīng)出現(xiàn)持續(xù)增強跡象，麥當勞將繼續(xù)尋找未來的增長機會。”

　　麥當勞目前在中國擁有1000多家餐廳。財報顯示，麥當勞第一季度全球凈盈利增長3.5%，全球同店銷售額增長了4.3%，其中美國增長了4.7%，歐洲增長3.2%，亞太、中東與非洲地區(qū)增長了5.5%。中國的銷售額有所下降，但其并沒有公布具體數(shù)據(jù)。美國方面將此歸咎為菜單價格的降低。麥當勞首席運營官艾瓦雷斯(Ralph Alvarez)指出，中國本土快餐比西方快餐便宜35%到40%，因此麥當勞需要降低價格以避免顧客流失到價格更便宜的本土餐廳。

　　百勝中國方面顯然并未想放緩開店步伐，百勝方面告訴CBN記者：“受近段時間的促銷影響，第一季度，百勝中國營業(yè)額同比上升12%，營業(yè)利潤同比增加21%，第一季度開新店98家，單季開店數(shù)目創(chuàng)下歷史紀錄。”同時百勝中國方面強調(diào)，將維持今年開店計劃不變。按照百勝此前公布的數(shù)據(jù)，肯德基今年開店將不少于300家。在全球方面，百勝第一季度因受到美國業(yè)務(wù)下滑和匯率影響，利潤下降14%。去年第四季度，百勝中國業(yè)務(wù)增幅也曾出現(xiàn)下滑。

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