楊乃芬
“現在奶業監管力度超過任何一個歷史時期,是監管最嚴格的時期,而且制度化、標準化了,所以中國消費者對中國的奶制品應該有信心!鞭r業部副部長高鴻賓昨日在中國政府網與網友在線交流時表示。
據高鴻賓介紹,去年三鹿嬰幼兒奶粉事件之后,農業部緊急部署全國生鮮乳收購站專項清理整頓工作。全國原有20393個奶站,清理后保留的16485個奶站現已經全部納入監管范圍,實施駐站監管。
他說,去年11月至今,農業部在全國開展了4次大范圍的生鮮乳質量安全監測。今年第一季度對30個省的質量監測中,抽檢了2259個生鮮乳收購站、1114輛運輸車,樣品的三聚氰胺抽樣檢測全部合格,生鮮乳質量安全狀況良好。
不過,受三鹿事件影響尚未完全消除、國際市場乳制品價格持續走低等因素影響,國內生鮮乳價格依然低迷,奶農養殖效益下滑。
高鴻賓表示,在目前非常嚴峻的形勢下,中國廣大消費者只要一天不恢復對中國乳業的信心,奶業的形勢就沒有辦法根本好轉。
另外,農業部去年在飼料質量安全專項整治行動中,共查處違法違規飼料生產企業413家、經營店706家、養殖場(戶)323家。
有相關人士指出,加強動物疫病防控,也是消除農產品質量安全隱患、保持畜牧業健康發展的關鍵因素。
內蒙古自治區動物疫病預防控制中心主任趙心力對CBN記者介紹說,動物疫病中有89種屬于重要的人畜共患傳染病。動物健康安全直接影響其產品和人類的安全,從而成為公共安全問題。
例如,奶!皟刹 (布魯氏菌病和結核病)等人畜共患病不僅會對人的身體健康造成重大危害,也是奶業健康穩定發展的“定時炸彈”。
趙心力指出,目前各地獸醫機構的設置與畜產品安全方面的需要不相適應,尤其是很多基層防疫系統基礎設施較為落后,一些鄉鎮連簡單的獸醫室都沒有。
因此,趙心力建議,各級政府應積極推進奶牛風險基金和養殖保險等措施的落實,多方籌措資金,加大基礎設施建設,落實基層防疫人員待遇,保障養殖業健康發展。