記者王有軍北京報道 針對當前食品安全監管不嚴、監管不利的現狀，全國人大代表、吉林省長春皓月清真肉業有限公司董事長叢連彪提出如下倡議：一是建立統一、高效的食品安全監測體系，對食品供應鏈進行全程監控。從行政執法體系、技術支撐體系、市場信息體系和質量標準體系等四個方面構建食品安全保障體系，不斷提高監管水平。

　　二是成立肉類屠宰加工企業優質安全牛肉加工企業聯盟。在中國肉類協會統一管理下，成立肉類屠宰加工企業優質安全牛肉加工企業聯盟。依據發達國家和我國肉類加工行業的相關技術標準，在全國范圍內，逐步制定、完善和推行優質安全牛肉加工行業技術標準體系。

　　三是建立統一的食品安全信息網絡，盡快建立統一協調的食品安全信息監測、通報、發布的網絡運行體系是保證我國食品安全工作的有序、順利進行的必要條件。

　　四是加大對食品檢驗檢測研究和應用的投入。在實行從農田到餐桌管理的食品安全保障體系中，檢測工作應當緊隨標準的修訂不斷完善。

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    2009兩會經濟報道

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