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新浪財經(jīng) > 滾動新聞 > 24小時網(wǎng)絡(luò)直播蒙牛牛奶安全生產(chǎn)全過程 > 正文
安全,是近期全民關(guān)注的一個關(guān)鍵詞語。
有個關(guān)于椅子設(shè)計的說法:靠背為什么安在椅子的后方?除去生理舒適因素,究其深層次原因,在于滿足人心理的安全需求。因為人的前方、左方、右方,都在本人的視力范圍之內(nèi),唯獨后方是自己看不到的,不知道會發(fā)生什么,為了保證其安全,所以用靠背托住。從古到今,人類因探知而不斷進步,根源上正是得益于對安全的需求。看得見的越多,知道的也越多,心里越覺得安全。當(dāng)前,公眾對食品安全的關(guān)注日益提高,國內(nèi)最大的乳品企業(yè)蒙牛集團為了打造讓消費者看得見的安全,據(jù)悉,蒙牛生產(chǎn)鏈條的網(wǎng)絡(luò)直播頻道即將開通,蒙牛即將實現(xiàn)生產(chǎn)鏈條關(guān)鍵過程網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控,11月17日開始將在新浪網(wǎng)、優(yōu)酷網(wǎng)、天線視頻等網(wǎng)站全面上線。
同時,蒙牛全國萬人“安檢員”召集活動也已經(jīng)全面展開。您可以通過賣場終端填寫報名卡片,也可以通過網(wǎng)絡(luò)報名和短信報名的方式報名參加,成為一名蒙牛的“安檢員”。您還可能受邀為蒙牛萬人“安檢員”的一員,贏得免費參觀蒙牛工廠的機會。
5W模式,過程監(jiān)控
蒙牛一直倡導(dǎo)“產(chǎn)品質(zhì)量的好壞就是人格品行的好壞”,對牛奶生產(chǎn)各環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān),在自檢自律的同時邀請消費者來監(jiān)督。但此次這項網(wǎng)絡(luò)視頻開通與以往邀請民眾去工廠參觀不同,蒙牛此次籌備的生產(chǎn)鏈條關(guān)鍵過程網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控是運用科技手段,用5W(what 、when、where、who、why)模式,力邀全民對關(guān)鍵過程進行監(jiān)控。
一、What什么都可看,從牧場開始、到擠奶、質(zhì)檢、到最后包裝成型,所有關(guān)鍵環(huán)節(jié)都可看得見。打開視頻連接時,很有可能看見奶牛在愜意地享受按摩的畫面。
二、When不限時間,全天24小時,不用提前準(zhǔn)備,不用通知任何一個蒙牛工作人員,想看就看,可謂即時監(jiān)控。
三、Where不分地區(qū),全國各地乃至海外都能觀看,不用舟車勞頓,當(dāng)然你也可以看見蒙牛全國各地任何的一個工廠的環(huán)節(jié),通了互聯(lián)網(wǎng)絡(luò),蒙牛站在你面前。
四、Who不分人群,不管是什么年齡,不管是什么職業(yè),奶品專家、專業(yè)質(zhì)檢工作者、平常消費者,只要會操作互聯(lián)網(wǎng),誰都可以監(jiān)看,你就是蒙牛的質(zhì)檢員。
五、Why開通這個直播頻道,蒙牛邀請社會任何一員都來監(jiān)督,攜手打造中國牛、安全牛。
屆時,只要打開電腦,輕點鼠標(biāo),即可進入直播頻道,在這里,能看到超一流的國際化牧場;秩序井然、一塵不染的鮮奶運輸車隊,也能看到智能化、集約化的生產(chǎn)車間,讓消費者看見喝進肚子里牛奶的“前世今生”。坦誠相見,知根知底
誠信,是興國立業(yè)的根本,同樣,誠信也是樹立品牌的最關(guān)鍵因素。蒙牛認(rèn)為,消費者既是蒙牛的衣食父母,但同時也如一對知心朋友。真正的好朋友應(yīng)該坦誠相見,建立一份信任與感情。
通過蒙牛這個監(jiān)控設(shè)備,任何一個時段,任何一個地區(qū),任何一個人,都能知道蒙牛生產(chǎn)線在為消費者做什么;任何一個人都能知道蒙牛牛奶是怎么生產(chǎn)出來的,可謂蒙牛的一舉一動都在消費者的眼里,蒙牛已經(jīng)透明化。
在前期斥巨資購買檢測設(shè)備、六個嚴(yán)把關(guān)、“三盯一封閉”制度等重大舉措的基礎(chǔ)上,進一步采取奶站托管的管理方式,確保奶源的高品質(zhì)。此次,蒙牛更進一步,完善每個細(xì)節(jié),確保每包牛奶的品質(zhì),有信心接受全民實時監(jiān)督,與消費者一起,見證并維護牛奶的全民安全。
所有蒙牛人都知道,發(fā)展到今天的蒙牛,不僅僅是自己的蒙牛,更是社會的蒙牛,講誠信、負(fù)責(zé)任是蒙牛應(yīng)盡的義務(wù)。食品安全關(guān)乎全民健康,全民監(jiān)督有利于消費者權(quán)益的保護,更有利于推進國家食品安全的快速發(fā)展;在消除廣大消費者對乳業(yè)困惑的同時,更體現(xiàn)出一份對消費者的尊重。