本報訊（記者 吳巧君 實習記者 卓瑪）糖尿病患者適合吃低鈉食品，哪類食品鈉含量低？今后只要仔細閱讀食品包裝的營養標簽，就可以知道答案。記者昨天從市食品工業協會了解到，衛生部制定的《食品營養標簽管理規范》5月1日起正式實施，食品營養標簽將有統一規范，可以更好地引導消費者合理選擇食品，促進膳食營養平衡。

　　根據該管理規范，今后企業將不得在食品外包裝上隨意標注“高鈣”、“脫脂”等詞匯，也不得明示或暗示某種營養成分具有治療疾病的作用。據了解，食品企業標示食品營養成分、營養說明、營養成分功能說明時，應首先標示能量和蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉4種核心營養素及其含量；只有當每100克固體食品中鈣含量≥240毫克，每100毫升液體食品中鈣含量≥120毫克時，才能標示“高鈣”；只有當100毫升液態奶和酸奶的脂肪含量≤0.5克，或100克奶粉的脂肪含量≤1.5克時，才可標示“脫脂”。

　　據了解，《食品營養標簽管理規范》正式實施后，將對食品企業設置一定過渡期，以便于食品企業使用原有庫存標簽和建立新的營養標簽標示系統。