本報訊安徽省績溪縣政府4日在京舉辦新聞發(fā)布透露，北京安徽大廈正在舉辦2008第二屆中國徽菜之鄉(xiāng)(績溪)美食文化周。績溪縣被認(rèn)為是徽菜的發(fā)源地，2007年被中國烹飪協(xié)會授予了“中國徽廚之鄉(xiāng)”的稱號。據(jù)績溪縣政府負(fù)責(zé)人介紹，此次美食周將將集中展示近年來徽菜的發(fā)掘與創(chuàng)新的成果，讓首都人民品嘗到正宗的徽菜。