本報訊（記者徐建華）2007年已經批準發布了4項奧運食品安全標準，今年還將完成6項調味料、生食食品地方標準以及《奧運會食品安全 食源性過敏食品標簽標注規范》的制定工作。記者從2月28日在京召開的2008年北京市質量技監工作會議上獲悉，北京市質量技監系統正努力采取多項措施，高標準、嚴要求，做好奧運籌辦的服務保障工作。

　　據悉，北京市質量技監局成立了以局長為組長、主管局長為副組長、相關業務處室和區縣局主要領導為成員的領導小組，建立起奧運服務保障指揮協調機制，每日召開調度會，定期專題研究工作，及時協調組織奧運會服務保障工作。

　　2008年，北京市質量技監局將按照奧運食品安全追溯系統建設的要求，發布《奧運會食品安全 食品追溯編碼規則》等2項標準；落實建設工程節地、節能、節水、節材和保護環境的要求，制定發布《綠色施工管理規程》，對建設單位、監理單位、施工單位在施工過程中涉及資源節約、環境保護、職業健康與安全等方面的內容做出技術性規定；根據奧組委要求，修訂、完善《奧運會食品安全 執行標準和適用原則》等4項地方標準。

　　北京市質量技監局還將專門制定和落實奧運食品安全保障方案。今年上半年將奧運食品全部納入電子監管網，實現生產和流通全程監管，解決奧運食品安全的溯源問題。

　　《中國質量報》