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食品標簽有陷阱http://www.sina.com.cn 2008年02月29日 07:36 中國質量新聞網
近日,有消費者反映,有時在一些市場上買的食品只有分裝日期,卻沒有生產日期和保質期。在此,質監人員提醒消費者在選購食品時,應注意食品標簽上的陷阱,購物盡量去有信譽的超市和市場,并索要購物憑證。 質監部門在對食品市場的專項整治中發現,一些企業在經濟利益驅動下,專門在直接關系食品質量、安全的生產日期和保質期上做文章,從而引發了大量安全隱患。具體表現為:一是食品“出生日期”隨意寫;二是標簽標注不規范,易引起誤解。一些產品外觀看起來不錯,但實際上或只有產地無廠名廠址,或產品價格標簽上注明的生產地址與產品包裝地址嚴重不符,或干脆在進口商品上只標注“某國出口”,而無廠名廠址以及國內代理商名稱;三是故意隱瞞真實成分,蒙蔽消費者,一些不法經營者通常采用的方式是,在食品標簽上注明“不含防腐劑的純天然食品”,但檢測發現實際情況恰恰相反。 按照我國頒布的《食品標簽通用標準》規定,正規的食品標簽應注明食品名稱、配料表、凈含量及固形物含量、制造者、經銷者的名稱和地址、日期標志和貯藏指南、質量等級以及產品標準號。 單峰
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