從香港政府新聞網獲悉，香港食物及衛生局局長周一岳表示，將與國家衛生部跟進湖南省人類感染禽流感確診病例的詳情，并將檢討內地有人感染禽流感或雞只爆發禽流感時香港輸入活雞應該采取的措施。

　　周一岳2月19日出席醫院管理局新春團拜后向傳媒表示，衛生防護中心已就這宗確診病例，與衛生部聯絡，暫未收到詳細報告。他說，這是個別的病人個案，沒有其他相似病情的病人；而患者也沒有和患病禽鳥接觸過的顯著象，所以相信這只是個別情況，對香港的風險沒有增加。

　　周一岳說：“總括了過去數年香港受影響的禽流感個案，特別是內地方面，我們將重新檢討內地有人感染禽流感或雞只爆發禽流感時，香港應該采取什么措施，特別是輸入活雞方面。” 同時，他指出，香港過去采取比較闊的安全網，如果廣東省有任何事情，會盡量暫停進口整個廣東省的禽鳥。

　　然而，鑒于現時供港雞場的安全水準和疫苗的功效，也參考了聯合國糧食及農業組織和世界動物衛生組織的指引，香港食物及衛生局正檢討有關政策，稍后和專家研究后以后的做法。