本報(bào)記者 欒璐報(bào)道

　　近年來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)的不斷增長(zhǎng)和生活水平的日漸提高，以高品質(zhì)、高價(jià)位為特點(diǎn)的“洋”食品開(kāi)始走進(jìn)人們的生活，無(wú)論是主動(dòng)展銷推介，還是在超市中開(kāi)辟專銷區(qū)，設(shè)立專營(yíng)店鋪，種種跡象表明，“洋”食品正呈現(xiàn)出搶灘中國(guó)市場(chǎng)的趨勢(shì)。然而，這些外表光鮮的“洋”食品能做到“食無(wú)憂”嗎？消費(fèi)者又該如何正確對(duì)待這些舶來(lái)之物呢？

　　“洋”食品漸成時(shí)尚

　　韓國(guó)的調(diào)味料理、瑞士的巧克力、丹麥的曲奇餅干……近幾年，越來(lái)越多“洋”食品開(kāi)始擺上中國(guó)商場(chǎng)、超市的貨架，并逐漸走入普通市民的生活。

　　有數(shù)據(jù)顯示，近5年來(lái)，進(jìn)口到我國(guó)的“洋”食品平均每年的增長(zhǎng)速度在15%左右。近日，《中國(guó)產(chǎn)經(jīng)新聞》記者在北京市的華堂、家樂(lè)福等幾個(gè)大型商場(chǎng)超市采訪也發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)商場(chǎng)超市都設(shè)有專門的進(jìn)口食品銷售區(qū)域。這些進(jìn)口食品外觀看上去和國(guó)內(nèi)食品沒(méi)有多大區(qū)別，但進(jìn)口食品的價(jià)格要遠(yuǎn)高于國(guó)內(nèi)產(chǎn)的同類食品。

　　在北京華堂超市亞運(yùn)村店，一瓶產(chǎn)自西班牙的億芭利牌80克瓶裝食鹽標(biāo)價(jià)9.9元，而國(guó)產(chǎn)500克塑料袋裝精制鹽零售價(jià)格為1.30元，進(jìn)口食鹽的價(jià)格比國(guó)產(chǎn)食鹽高出40多倍，難道連食鹽也是進(jìn)口的味道更好？銷售人員坦言：“都是鹽，沒(méi)什么區(qū)別，但進(jìn)口食品的價(jià)格內(nèi)包含了關(guān)稅、運(yùn)輸成本、銷售風(fēng)險(xiǎn)等因素，價(jià)格自然貴一些。”

　　但是這些價(jià)格較貴的進(jìn)口食品并不愁銷路，“進(jìn)口食品的銷量在逐漸增長(zhǎng)，消費(fèi)群體主要是城市白領(lǐng)、歸國(guó)人員以及追求個(gè)性的年輕人。這些人有著可觀的經(jīng)濟(jì)收入，購(gòu)買進(jìn)口食品沒(méi)有什么負(fù)擔(dān)。有許多人甚至是不問(wèn)價(jià)格，專挑進(jìn)口食品買。”這位銷售人員笑著說(shuō)，“如果沒(méi)人買的話，我們當(dāng)然也就不會(huì)賣了。”

　　據(jù)中國(guó)進(jìn)口網(wǎng)執(zhí)行副總裁張正華介紹，近幾年，我國(guó)進(jìn)口食品發(fā)展迅猛。意大利橄欖油、法國(guó)白蘭地酒對(duì)中國(guó)的出口量一路飆升。中國(guó)已成為美國(guó)在全球的第四大農(nóng)產(chǎn)品出口市場(chǎng)，近年雞產(chǎn)品、肉類產(chǎn)品以及新鮮水果的進(jìn)口不斷增加。中國(guó)還是全球最大開(kāi)心果進(jìn)口市場(chǎng)，進(jìn)口量達(dá)到全球開(kāi)心果年產(chǎn)量的10%以上。究其原因，除了國(guó)家的各項(xiàng)政策的鼓勵(lì)之外，進(jìn)口稅率的減免、消費(fèi)者的需求也是重要原因。

　　不要進(jìn)入認(rèn)識(shí)誤區(qū)

　　在許多消費(fèi)者的心中，還把進(jìn)口食品和安全營(yíng)養(yǎng)劃上了等號(hào)。在北京市一家媒體工作的于女士，就是進(jìn)口食品的忠實(shí)擁護(hù)者，她對(duì)記者說(shuō)，“外國(guó)食品質(zhì)量肯定比國(guó)內(nèi)好，包裝也更漂亮。”她還表示，每逢節(jié)日她都會(huì)買些進(jìn)口食品作為小禮物送給朋友。但當(dāng)被記者問(wèn)起，是否知道購(gòu)買進(jìn)口食品應(yīng)查看相關(guān)標(biāo)簽以防假冒偽劣時(shí)，她卻一臉茫然，她以為，進(jìn)口食品的品質(zhì)肯定都是有保證的。

　　其實(shí)，于女士的想法代表了一部分進(jìn)口食品消費(fèi)者的心理：覺(jué)得時(shí)尚，但是又缺乏基本了解。

　　對(duì)此，北京市出入境檢驗(yàn)檢疫局食品監(jiān)管處的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口食品的質(zhì)量也不能盲目迷信。國(guó)外產(chǎn)品的高價(jià)位總是給人一種質(zhì)量更為上乘的感覺(jué)，其實(shí)不然。國(guó)外種植生產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品的流程和國(guó)內(nèi)十分相似，有些安全質(zhì)量問(wèn)題也應(yīng)該是類似的。

　　據(jù)他介紹，我國(guó)進(jìn)口食品在近兩年來(lái)出現(xiàn)了一些問(wèn)題，如近期在菲律賓油炸薯片中檢測(cè)出二氧化硫超標(biāo)，從美國(guó)進(jìn)口的豬肉中檢查出來(lái)客多巴胺(一種興奮劑，瘦肉精的替代品，我國(guó)禁止使用)，很多地方還查出進(jìn)口礦泉水細(xì)菌總量超標(biāo)，進(jìn)口開(kāi)心果帶有有害生物臺(tái)灣乳白蟻等，這些都說(shuō)明進(jìn)口食品也存在食品質(zhì)量安全問(wèn)題。所以，并不是“洋”食品就一定比國(guó)內(nèi)的好。

　　有專家分析認(rèn)為，“洋”食品大舉進(jìn)軍我國(guó)市場(chǎng)從一個(gè)側(cè)面說(shuō)明了我國(guó)對(duì)高端食品、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)的開(kāi)拓還不夠。事實(shí)上，我國(guó)一些食品及原材料在品質(zhì)上甚至超過(guò)國(guó)外同類，價(jià)格賣不上去的主要原因是缺乏包裝和宣傳。

　　部分消費(fèi)者也認(rèn)為，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者不可盲目迷信“洋”食品的質(zhì)量，國(guó)人的消費(fèi)眼光不能總往“外”看。一方面，目前國(guó)產(chǎn)食品的質(zhì)量總體上不輸給國(guó)外產(chǎn)品；另一方面，進(jìn)口“洋”食品也警示我國(guó)打造推介自產(chǎn)的高端食品已經(jīng)迫在眉睫。

　　“越是時(shí)尚奢侈的消費(fèi)品，越容易存在消費(fèi)盲目性，越有被損害的危險(xiǎn)。”內(nèi)蒙古社會(huì)科學(xué)院社會(huì)學(xué)研究所所長(zhǎng)陳紅艷說(shuō)。她說(shuō)，不少消費(fèi)者確實(shí)存在很大盲目性，對(duì)產(chǎn)品的相關(guān)情況并不了解，他們認(rèn)為，只要是進(jìn)口的就是好的，這種觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。消費(fèi)者在面對(duì)進(jìn)口食品時(shí)，要學(xué)會(huì)理性消費(fèi)，不要被豪華的包裝和高昂的價(jià)格所迷惑。記者欒璐攝影

　　【責(zé)任編輯 張秦寧】