本報訊 （記者劉伊婷）國家質檢總局近期組織對白砂糖、綿白糖、赤砂糖產品質量進行了國家監督抽查。共抽查了河北、黑龍江、遼寧、內蒙古、廣西、海南、新疆、甘肅8個省、自治區72家企業生產的72種產品（不涉及出口產品），產品實物質量抽樣合格率為92.9%。

　　此次抽查依據GB 13104-2005《食糖衛生標準》、GB 2760-1996《食品添加劑使用衛生標準》、GB 7718-2004《預包裝食品標簽通則》等國家標準及相關產品標準規定的要求，對白砂糖、綿白糖、赤砂糖產品中的總糖分、蔗糖分、還原糖分、電導灰分、色值、混濁度、干燥失重、鉛、總砷、霉菌、酵母菌、二氧化硫、菌落總數、大腸菌群、致病菌、螨以及標簽17個項目進行了檢驗。

　　抽查中發現，食糖產品主要存在兩種質量問題：一是個別產品菌落總數超標。菌落總數指標反映了產品在生產過程中受細菌污染的程度。強制性國家標準GB 13104-2005《食糖衛生標準》規定，綿白糖產品的菌落總數應≤100cfu/g。抽查中有個別綿白糖產品的菌落總數實測值為320cfu/g，超過國家標準規定的要求；二是個別產品色值不合格。色值是食糖的重要理化指標。強制性國家標準GB 317-2006《白砂糖》規定，食糖產品的色值應≤150IU。抽查中有個別產品色值超過國家標準規定的要求。

　　部分質量較好的產品及其企業名單：

　　海倫南華糖業有限公司優級白砂糖雪泉

　　新疆四方實業股份有限公司優級白砂糖四方

　　新疆綠翔糖業有限責任公司優級白砂糖西沁

　　黑龍江依安瑞雪糖業有限公司優級白砂糖雪牌

　　廣西永凱糖業股份有限公司大橋分公司 一級白砂糖翠蕊

　　黑龍江北方糖業股份有限公司優級綿白糖紅光

　　日照市凌云海糖業集團有限公司 優級綿白糖凌雪

　　南寧糖業股份有限公司明陽糖廠 一級白砂糖明陽

　　廣西隆安南華糖業有限責任公司南圩糖廠 一級白砂糖嘉墟

　　廣西鳳糖生化股份有限公司鳳山糖廠 一級白砂糖網山牌

　　廣西博慶食品有限公司 一級白砂糖石花牌

　　廣西寧明東亞糖業有限公司 一級白砂糖榕峰牌

　　部分質量較差的產品及其企業名單：

　　內蒙古富源農產品有限公司優級白砂糖黃河

　　《中國質量報》