從北京市質監局獲悉，2月1日下午，北京市政府組織召開2008年食品安全工作會議。趙鳳桐副市長對2008年北京市食品安全工作提出具體要求：一是進一步貫徹落實《北京市食品安全條例》。二是進一步做好奧運食品安全監控和保障工作。三是進一步加強全市食品安全基礎性工作。四是加強春節期間食品安全監管工作。會上宣布，命名西城區等9個區縣（地區）為北京市食品安全示范區，命名中共中央對外聯絡部機關等51家單位為北京市食品安全示范單位。