質檢部門對輸日水餃生產廠進行嚴格檢查

　　未發現原料質量和生產質量控制問題

　　本報訊 （記者夏文俊）2月2日，河北檢驗檢疫局局長程方向中外媒體介紹了對河北食品進出口集團天洋食品廠的詳細檢查情況。他表示，根據目前的調查情況，沒有發現該工廠存在原料質量和生產過程質量安全控制問題。

　　據介紹，河北檢驗檢疫局從1月30日下午起，派出了多批調查人員展開調查，對日方通報的兩批貨物———2007年10月1日生產的13克規格和2007年10月20日生產的14克規格的豬肉白菜餡水餃的留存樣品進行了取樣，并且連夜進行檢測。1月31日早晨，檢測結果顯示未檢出甲胺磷。 隨后，國家質檢總局調查組直接取樣，并由中國檢驗檢疫科學研究院再次進行檢測，也未檢出甲胺磷。

　　程方表示，河北檢驗檢疫局采取了擴大抽樣檢測和檢測包裝袋等方式，分別在1月31日、2月1日又對與引發中毒事件的兩批貨物生產日期相鄰的、共計11天的產品留樣和召回產品進行檢測，檢測結果正在陸續出來。目前已有的檢測結果顯示，未檢測出甲胺磷。

　　程方告訴記者，目前企業已被通知停止生產，并被要求召回在日本的產品和正在運輸途中的產品。在運輸途中的產品現已陸續回到工廠。召回產品將在檢驗檢疫人員的監督下，進行封存和抽樣檢測。調查人員還對工廠的原料和輔料的采購驗收記錄、生產加工記錄、儲藏發運記錄等進行了審查，并對管理、生產、加工等相關人員近30人進行了詢問調查。目前沒有發現異常情況。天洋食品廠對調查給予了積極協助和配合。

　　據介紹，天洋食品廠在1994年8月就取得了中國出口食品生產加工企業衛生注冊資格，在檢驗檢疫部門監管下，專門生產對日本出口的熱加工食品。該廠對出口產品實施批批報檢并接受檢查，生產所用的主要原料都來自注冊工廠及備案基地。廠方還對主要原料實施進廠驗收和定期檢測。檢驗檢疫部門定期對該廠進行衛生注冊全面復查，同時實施經常性檢查。自2007年2月以來，已累計檢查24次，均順利通過。在去年的全國產品質量和食品安全專項整治中，該廠帶頭簽署了《質量承諾書》。天洋食品廠于1995年8月獲得了日本有關部門的輸日偶蹄類熱加工產品資格，對日出口期間產品質量穩定，在日本有關部門的例行注冊現場檢查中都順利過關。

　　同時，來自國家質檢總局的消息顯示，國家質檢總局專家組赴河北石家莊天洋食品廠抽取的涉及產品及相關批次產品30個樣本（包括水餃、面粉、菜卷、空白包裝袋、水餃包裝袋）的農藥殘留檢測結果表明，均為未檢出。3日上午，由商務部、認監委、中國檢驗檢疫科學研究院、河北檢驗檢疫局參加的工作組已經前往日本，配合日方開展水餃中毒事件調查工作。《中國質量報》