廈門百年老字號(hào) “新南軒”，自從2004年3月11日以68萬元的身價(jià)嫁入豪門，被廈門華遠(yuǎn)建設(shè)集團(tuán)競奪后似乎人間蒸發(fā)。

　　近日，廈門首評(píng)市級(jí)“老字號(hào)”名店，“新南軒”這一久負(fù)盛名、曾以最高檔酒樓形象雄踞廈門島內(nèi)的金字招牌，市場上甚至傳出其商標(biāo)已被注銷的疑慮。

　　記者調(diào)查獲悉，雖遭遇諸多懸疑，“新南軒”最快將在今年6月重新上崗，安落在新建的廈門和平里國際大酒店，其小吃連鎖有望同步擴(kuò)張。

　　但業(yè)內(nèi)人士分析，傳統(tǒng)特色酒家經(jīng)營難有連鎖效應(yīng)、“老字號(hào)”的市場競爭力和影響力趨降，醞釀涅?的“新南軒”命運(yùn)未卜。

　　“新南軒”擱淺4年

　　因舊城改造和拆遷關(guān)門歇業(yè)，“新南軒”進(jìn)行商標(biāo)轉(zhuǎn)讓。2004年3月11日，廈門華遠(yuǎn)建設(shè)集團(tuán)以68萬元競得“新南軒”后，市場上再也沒有關(guān)于這個(gè)中華老字號(hào)的消息。那么，“新南軒”還活著嗎？“不瞞你們，‘新南軒’就在我背后的保險(xiǎn)柜里。”面對(duì)市場上的疑問，華遠(yuǎn)建設(shè)集團(tuán)年輕的總經(jīng)理助理嚴(yán)竹明快人快語。

　　這位自稱從小吃著“新南軒”長大、酒店管理學(xué)專業(yè)畢業(yè)的“海歸”很肯定地說：“‘新南軒’肯定不會(huì)死，我們買回來了，就一定會(huì)為這一品牌負(fù)責(zé)。”

　　據(jù)了解，在競得這一商標(biāo)時(shí)，華遠(yuǎn)建設(shè)已在輪渡碼頭著手打造一家五星級(jí)酒店。華遠(yuǎn)當(dāng)時(shí)的意圖是，在2007年五星級(jí)酒店開業(yè)時(shí)，把“新南軒”引進(jìn)酒店，并打造成高檔中餐廳。“借助這一廈門人以至東南亞的一些華僑當(dāng)中有著較高的知名度的百年老字號(hào)，將可以很好區(qū)別于其他五星級(jí)酒店。”

　　然而，因種種變故，這一五星級(jí)酒店遲遲未能建成。

　　擱淺數(shù)年后，華遠(yuǎn)與美國勝騰酒店集團(tuán)攜手打造的“和平里國際大酒店”，將在今年年中開業(yè)。“那將是新南軒未來的‘娘家’”。嚴(yán)竹明透露。

　　然而，嫁出后被廈門華遠(yuǎn)與五星級(jí)酒店捆綁的策略背后，老字號(hào)“新南軒”至少被擱淺了4年。

　　克隆品牌屢屢露臉

　　嚴(yán)竹明表示，已初步擬定“新南軒”未來的擴(kuò)張模式，將走高檔酒家與傳統(tǒng)小吃連鎖方式。但擱淺多年的“新南軒”，重振這路可謂困難重重。

　　事實(shí)上，過去幾年里，在“新南軒”被關(guān)在保險(xiǎn)柜里的同時(shí)，市場上卻已冒出多個(gè)克隆品牌。這些克隆的“新南軒”，一度被疑是否為“新南軒”改頭換面后重新露臉。

　　引起最大風(fēng)波的當(dāng)屬“新南軒”和“新楠軒”，“南”“楠”之間僅一字之差，而已經(jīng)被證實(shí)的是，“新南軒”注冊(cè)的是服務(wù)類商標(biāo)，而“新楠軒”注冊(cè)的是商品類商標(biāo)，兩個(gè)近似商標(biāo)沒有任何淵源。

　　而另一同樣引起困惑的還有，有人已在沈陽注冊(cè)“南軒酒家”，而該公司并非走高端路線，而還邀人加盟。

　　“老實(shí)說，這確實(shí)攪亂了‘新南軒’的未來經(jīng)營”，嚴(yán)竹明同樣憂慮，這樣無疑會(huì)降低“老字號(hào)”的市場認(rèn)可度。

　　記者還注意到，雖然廈門新南軒餐飲有限公司已于2006年6月16日正式注冊(cè)，但根據(jù)商標(biāo)法的相關(guān)規(guī)定，一個(gè)商標(biāo)假如連續(xù)三年沒有使用的證據(jù)，另一方申請(qǐng)人就有權(quán)申請(qǐng)撤銷原有的商標(biāo)使用。

　　業(yè)內(nèi)人士向記者分析，廈門華遠(yuǎn)自從2004年3月注冊(cè) “新南軒”后，若到2007年3月不重新面世的話，其可能面臨被摘牌。

　　對(duì)此，嚴(yán)竹明解釋，公司目前已將“新南軒”掛靠在一家中餐廳，一直都在使用，所以不擔(dān)心會(huì)被摘牌。

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