中新網(wǎng)1月24日電 生活中，消費(fèi)者直接面對(duì)流通領(lǐng)域的商品，工商總局消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)局副局長(zhǎng)盧艷剛今日表示，工商部門(mén)在加強(qiáng)流通領(lǐng)域糧油質(zhì)量監(jiān)管方面最根本的措施有三項(xiàng)，對(duì)糧油制品等百姓天天需要的商品，工商部門(mén)一直保持著高度戒備狀態(tài)。

　　在接受中國(guó)政府網(wǎng)訪談時(shí)，盧艷剛表示，流通環(huán)節(jié)是一個(gè)中間環(huán)節(jié)，上面有種植、養(yǎng)殖和加工環(huán)節(jié)，下面又接著消費(fèi)環(huán)節(jié)。統(tǒng)計(jì)表明，所有食品經(jīng)營(yíng)的主體，大概有480萬(wàn)戶，其中流通環(huán)節(jié)的食品經(jīng)營(yíng)主體是322萬(wàn)戶，占整個(gè)經(jīng)營(yíng)主體的67%，67%里又有相當(dāng)一部分和糧油制品相關(guān)聯(lián)。

　　盧艷剛介紹，工商部門(mén)在加強(qiáng)流通領(lǐng)域糧油質(zhì)量監(jiān)管方面最根本的措施有三項(xiàng)：第一，加強(qiáng)糧油市場(chǎng)日常監(jiān)管，通過(guò)市場(chǎng)逐戶巡查，采取包干的形式，看糧油經(jīng)營(yíng)制品有沒(méi)有違法的現(xiàn)象。通過(guò)經(jīng)營(yíng)戶戶口的管理，看市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)糧油食品的主體是不是有合法的主體資格。通過(guò)經(jīng)營(yíng)主體信用分類(lèi)監(jiān)管的措施，加強(qiáng)對(duì)嚴(yán)重失信經(jīng)營(yíng)者的重點(diǎn)監(jiān)管。列入黑名單的是要重點(diǎn)監(jiān)管的，甚至每天都要看。如果符合吊銷(xiāo)營(yíng)業(yè)執(zhí)照條件的，堅(jiān)決吊銷(xiāo)。

　　二，主要是采取質(zhì)量監(jiān)控。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)戶當(dāng)中推行一些經(jīng)營(yíng)制度，使他們自覺(jué)地把好糧油食品質(zhì)量關(guān)，通過(guò)開(kāi)展質(zhì)量監(jiān)測(cè)，有的地方工商局根據(jù)情況和有關(guān)規(guī)定還開(kāi)展了快速檢測(cè)，對(duì)糧油質(zhì)量進(jìn)行判斷。同時(shí)對(duì)質(zhì)量監(jiān)測(cè)和快速檢測(cè)當(dāng)中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，要求經(jīng)營(yíng)者按照規(guī)定退市，對(duì)不按照規(guī)定退市的，工商部門(mén)將強(qiáng)制退市，防止一些不合格的糧油食品改頭換面后再次流入市場(chǎng)。

　　第三，應(yīng)該說(shuō)糧油監(jiān)管任務(wù)很繁重，因?yàn)榧Z油制品是老百姓天天需要的，而且又是和老百姓利益相關(guān)的食品，我們對(duì)此一直保持著高度戒備狀態(tài)。監(jiān)管還有一些深層次的問(wèn)題沒(méi)有解決，比如區(qū)域發(fā)展不平衡問(wèn)題之外，根本的還是長(zhǎng)效的監(jiān)管機(jī)制問(wèn)題，還需要進(jìn)一步完善，不光光是通過(guò)臨時(shí)性的措施、辦法和突擊行動(dòng)，還得把過(guò)去行之有效的辦法上升為制度，甚至上升為法律，通過(guò)法律法規(guī)和制度來(lái)規(guī)范監(jiān)管行為和經(jīng)營(yíng)者的行為。

　　此外，盧艷剛還指出，社會(huì)參與度也非常重要，老百姓關(guān)心這類(lèi)問(wèn)題，工商部門(mén)也應(yīng)該借這個(gè)形式，通過(guò)全社會(huì)對(duì)糧油制品的重視程度，尤其是要提高消費(fèi)者的維權(quán)能力和自我保護(hù)能力，這也是很重要的。同時(shí)，通過(guò)各種方式提高經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)的意識(shí)，提高自律水平。有的經(jīng)營(yíng)者唯利是圖，貪圖小利，有一些違法行為。有些經(jīng)營(yíng)者是不懂法，對(duì)于不懂法的，通過(guò)宣傳教育，讓他守法經(jīng)營(yíng)。對(duì)于明知違法還那樣做的，將堅(jiān)決打擊。(據(jù)中國(guó)政府網(wǎng)文字直播整理）