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“鏈式經濟”是中國大豆發展出路http://www.sina.com.cn 2008年01月24日 09:08 中國質量新聞網
當下,不斷上漲的大豆價格正使我國大豆產業面臨著一場前所未有的考驗。有關報道指出,中國加入WTO后國內小規模生產與國際大市場的脫節、大豆產業鏈發展滯緩,是造成我國大豆在國際競爭中處于弱勢、價格不斷上漲的主要原因。 國家大豆計劃行動小組相關領導表示:建立并完善屬于我國的“大豆產業鏈經濟”,提升整個產業的核心競爭力和國際話語權,完善產業鏈從源頭大豆種植、產業整合,到終端油品、豆漿機等產業的全面建設,有效強調中國大豆的非轉基因優勢。只有這樣才能擺脫中國大豆產業受控國際的局面,徹底解決豆料漲價的問題。 作為國人日常生活的基本供給品,大豆價格的持續上漲撥動著消費者的每一根神經。一方面以大豆為直接原料的豆油、豆制食品價格上漲,直接拉升了消費者的生活成本。另一方面受到近階段肉、蛋價格上漲的影響,越來越多的消費者轉而傾向價格便宜且營養豐富的豆制品。然而,隨著大豆價格迅速攀升,豆漿、豆腐等豆制品價格也是水漲船高,為了應對豆制品漲價,不少家庭開始轉向自制便宜又營養的豆類產品。據了解,在北京某賣場內九陽豆漿機專柜前,甚至出現了排隊購買豆漿機的情形。面對大豆漲價,前來購買豆漿機的趙女士表示:豆漿是我們家生活必需品,全家老少都喜歡喝,早就知道豆漿機制作豆漿衛生、營養,但是一直沒下決心,現在豆漿價格不斷上漲,還是用豆漿機劃算,營養健康還省錢。 面對此次大豆漲價潮,政府相關負責人強調:應當清楚地看到我國大豆產業建設的不足,只有改變我國對大豆研究、技術推廣不夠的現狀,為其注入現代化內涵,完善產業鏈建設,同時強化中國大豆的非轉基因優勢,才能拯救中國大豆。我們呼吁更多的企業和消費者加入到復興大豆產業當中去,共同建立中國特色的大豆產業鏈。據悉,九陽豆漿機近年來除了不斷創新豆漿機產品功能外,還積極探索建立集種植、培育、加工為一體的優質大豆生產基地,為其豆漿機產品提供了優質原材料,已經初步完成了產業鏈建設。 可以看到,經濟全球化的背景已經給大豆產業的發展提出了更高的要求。只有政府、企業等各方力量共同行動起來,不斷致力于新技術的研發,形成自己的產品優勢,掌握現代市場經濟的游戲規則,建立中國特色的大豆產業經濟鏈,才能讓延續千年的大豆產業在世界經濟的浪潮中立于不敗之地。《中國質量報》 □ 本報記者 吳 綿
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