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山東陵縣質(zhì)監(jiān)局五項舉措加強春節(jié)食品監(jiān)管http://www.sina.com.cn 2008年01月23日 07:54 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)
春節(jié)將至,為確保人民群眾過上一個歡樂祥和的節(jié)日,山東省陵縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局五項舉措,確保春節(jié)期間食品安全。 一是加強領(lǐng)導(dǎo),落實責任。成立由局長任組長,主管副局長為副組長,各所、隊長為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組。要求各單位在專項整治的基礎(chǔ)上高度重視“春節(jié)”期間的食品安全工作,并將責任落到具體人員,確保專項檢查工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。 二是加強對獲證企業(yè)的日常監(jiān)管。按照食品市場準入標準要求,結(jié)合食品監(jiān)管工作中的巡查、回訪、年度報告制度,對獲證企業(yè)產(chǎn)品出廠檢驗情況、食品添加劑使用情況、衛(wèi)生狀況進行有效監(jiān)管。不經(jīng)檢驗或檢驗不合格的產(chǎn)品,決不允許出廠銷售,確保獲證企業(yè)能夠持續(xù)達到標準要求。 三是加強對食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊的監(jiān)管。按照“即要管好,又要便民”的原則,切實加強對食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊的日常監(jiān)管力度,增強質(zhì)量抽檢頻次,強化其質(zhì)量安全法制意識,對其產(chǎn)品嚴格限制銷售區(qū)域,做到小作坊的產(chǎn)品不進入市場銷售,不擴大銷售范圍。監(jiān)管其生產(chǎn)加工過程是否符合衛(wèi)生要求,是否做到產(chǎn)品經(jīng)檢驗合格后出廠,以及對回收食品、過期食品的處理情況。嚴厲查處濫用食品添加劑、用非食用原料生產(chǎn)的違法行為,以及利用死因不明的畜(禽)肉加工食品和利用回收再加工食品等違法犯罪行為。堅決取締食品地下加工“黑窩點”。 四是加強對農(nóng)村食品市場監(jiān)管。“春節(jié)”期間,各所、隊要將監(jiān)管重點和工作重心下移,強化對農(nóng)村節(jié)日食品市場的監(jiān)管,高度重視農(nóng)村食品市場的消費安全。加大對農(nóng)村的各類食品批市場、集貿(mào)市場、商場、超市、小食品店、個體流動商販的監(jiān)管和整治力度,把好農(nóng)村食品市場準入關(guān)。 五是加強信息反饋。要求各所、隊及時將自己工作檢查過程中的重要信息上報局辦公室。經(jīng)辦公室整理后,通過廣播、報刊、電視等新聞媒體大力宣傳“春節(jié)”期間食品安全監(jiān)管的重點內(nèi)容和要求,增強群眾消費的知情權(quán),正確引導(dǎo)群眾健康消費、安全消費。(陵縣質(zhì)監(jiān)局 許華 蘭書方) 許華 蘭書方
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