春節(jié)前夕，山東省陵縣質(zhì)監(jiān)局又掀起了產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)的高潮。

　　此次專項(xiàng)整治活動(dòng)圍繞三個(gè)重點(diǎn)展開(kāi)：一是重點(diǎn)產(chǎn)品，即熟食制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、日常消費(fèi)品、煙花爆竹、服裝等產(chǎn)品。二是重點(diǎn)單位，即畜禽、水產(chǎn)品養(yǎng)殖場(chǎng)、，肉聯(lián)廠、屠宰場(chǎng)、、飼料加工廠，食品生產(chǎn)加工企業(yè)及小作坊，農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、綜合超市、生鮮產(chǎn)品專業(yè)商店、小食雜店、酒店餐館等。三是重點(diǎn)區(qū)域，即農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部，食品生產(chǎn)比較集中的區(qū)域，無(wú)證生產(chǎn)問(wèn)題突出的區(qū)域，以及制假售假屢打不絕、反復(fù)發(fā)生的區(qū)域。

　　通過(guò)整治，建立起了從原料進(jìn)廠、生產(chǎn)加工到出廠銷(xiāo)售全過(guò)程監(jiān)管鏈條；建立起了從養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通銷(xiāo)售到餐飲消費(fèi)的食品全過(guò)程監(jiān)管鏈條；建立起了產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的質(zhì)量追溯體系和責(zé)任追究體系，建立起了覆蓋全社會(huì)的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，營(yíng)造了安全、健康、放心的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境。（陵縣質(zhì)監(jiān)局 許華 蘭書(shū)方）