面前的這個(gè)女人，素面朝天，直直的頭發(fā)編成辮子甩在腦后，衣裝也是素素的；很健談，說(shuō)起話來(lái)表情豐富，有幾分俏皮，態(tài)度誠(chéng)懇、直率。初接觸，你完全看不出這是一個(gè)在商場(chǎng)摸爬滾打了近8年的人；但是，只要讓你們的談話繼續(xù)下去，你就會(huì)深刻地感受到她的自信、勤奮和精明。

　　她就是留賢館主人史濤濤。

　　留賢館是一家茶館，坐落在北京雍和宮附近的成賢街上。在一個(gè)冬日的午后，我成了這里的茶客。

　　留賢館內(nèi)充滿了中國(guó)傳統(tǒng)文化的韻味。竹簾低垂，與木制的多寶格一起，自然地將大廳分隔開(kāi)來(lái)，每一間既獨(dú)立成戶，又因竹簾的通透性使得空間并不顯委屈。茶客進(jìn)門便能看到一面巨大的鏡子，紅棕色的鏡框雕刻著復(fù)雜的花飾，那是史濤濤親手在木頭上畫出圖案，由木匠雕刻而成。多寶格也是史濤濤自己設(shè)計(jì)的，上面擺放著各式紫砂壺，據(jù)說(shuō)，這些壺都出自江蘇宜興的名家之手，它們不僅是裝飾品，如果有茶客喜歡也可以買走。最讓史濤濤喜歡的還是那些古舊的雕花睡榻、皮枕頭、樟木箱子等，都是她到處淘來(lái)的。還有些家具是史濤濤自己設(shè)計(jì)的，降低了高度的圈椅、用途廣泛的柜子、狀若祥云的書架……一切都顯得古色古香。

　　空氣中飄著茶香，若隱若現(xiàn)的古琴演奏的音樂(lè)縈繞在耳畔，仿佛那音樂(lè)是隨著茶香飄來(lái)的。三三兩兩的茶客選著自己感覺(jué)最舒服的姿勢(shì)或坐在圈椅上或斜倚在木榻上，看書、喝茶、聊天，或是守在電腦旁邊自得其樂(lè)。格子窗透進(jìn)幽幽的光線，映著人們的慵懶。時(shí)光在這里靜止了。

　　留賢館的茶藝師也都文文靜靜的，能講各種關(guān)于茶的典故，能表演茶禮。“一客得神，二友為勝，三四為趣，五六為樂(lè)。”一位茶藝師口中念念有詞，動(dòng)作有板有眼，文縐縐的。這套茶禮是史濤濤設(shè)計(jì)的，語(yǔ)言出自《論語(yǔ)》，頗有儒家文化的風(fēng)范。

　　從2000年年初開(kāi)業(yè)至今，留賢館一直保持著良好的運(yùn)轉(zhuǎn)，并且已經(jīng)吸引了北京一批政界、商界、文化界人士。2007年，美國(guó)《時(shí)代》雜志評(píng)選出了10個(gè)亞洲新的最具特色的地方，北京留賢館茶室被稱為亞洲最佳都市避難地，一同入選的還有亞洲最寫意的游泳池———香港洲際酒店、亞洲最好的公園龍安寺公園、亞洲最大的電影之城孟買等。

　　旁人說(shuō)起來(lái)，都認(rèn)為留賢館占盡了天時(shí)、地利、人合，但史濤濤卻笑說(shuō)，庸道生財(cái)，并且時(shí)常感嘆，此道不孤！

　　當(dāng)年，史濤濤決定開(kāi)家茶館，目的不過(guò)是希望有個(gè)清靜的地方，喝茶、看書，外加發(fā)呆，所以，她在成賢街上找到了這所老房子。她希望來(lái)到留賢館的茶客能把這里當(dāng)成自己的書房，所以，她把這里打造成大家的書房。沒(méi)成想，同道者眾。

　　當(dāng)然，茶客們熱愛(ài)留賢館更主要的原因是茶，留賢館的茶常常被茶客們形容為是“絕無(wú)僅有”的，尤其是綠茶青螺黛和烏龍茶蓮花觀音。這兩款茶都是史濤濤“發(fā)明”的。

　　青螺黛產(chǎn)自廣西漓江邊的原始森林中，按照史濤濤的特殊要求炒制而成。用水浸泡后，嫩芽漸漸舒展開(kāi)來(lái)，湯色變?yōu)槟劬G色，接著，一股極清柔、極清澈的香氣便撲鼻而來(lái)，仿佛一位清純的少女款款走來(lái)。蓮花觀音產(chǎn)自福建安溪，它的炒制方法克服了一般鐵觀音鞣酸成分過(guò)高的缺點(diǎn)，對(duì)人體的負(fù)面影響更小。史濤濤最得意的是這款茶的香氣，尤其是杯底的冷香。茶湯從聞香杯倒入茶盞，聞香杯漸漸冷卻，此時(shí)，杯子卻散發(fā)出悠然的香氣，安靜又不失熱情，仿佛是一位飽讀詩(shī)書的才女正撫琴吟唱。

　　什么茶才能入選留賢館的茶單呢？史濤濤的回答常常令人啞然失笑———“我愛(ài)喝的茶。”30年普洱、野生滇紅、10年義武生餅、臺(tái)灣東頂烏龍等等40余款茶赫然在目。

　　史濤濤說(shuō)，對(duì)茶的感覺(jué)要靠靈性，它與喝茶人的身份、地位，與茶葉本身價(jià)格的高低都是沒(méi)有關(guān)系的。如此想來(lái)，留賢館的茶應(yīng)該都是有靈性的吧！《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》