格蘭仕中國紅等全能型光波微波爐成搶手年貨

　　今報訊（記者 張浩）隨著春節的日益臨近，辭舊迎新的氣氛逐漸濃厚起來，消費者也開始對自己家里的電器進行著更新換代。記者注意到，以格蘭仕“中國紅”為代表的“全能”型微波爐，憑借功能的升級及在智能化和人性化方面的優勢，吸引了許多消費者的注意，許多家庭在廚房改頭換面的計劃中，都有添置“全能”型微波爐的考慮。

　　用“全能”微波爐告別“二手菜”

　　許多家庭將“全能”型微波爐列入年末采購預算，其中一個原因是，人們更喜歡每頓都吃到現做的新鮮飯菜，不希望繼續將就以往隔夜加熱的“二手菜”。而從實際情況來看，我市許多工薪層都有長期食用“二手菜”的經歷，他們下班后做晚餐，順帶著留一部分飯菜作為第二天的午餐，加熱后即匆匆下肚。

　　“除了時間不充裕以外，現在的許多工薪一族都是一個人居住，圖方便也會一次性做好幾頓的飯菜，”沈陽某超市一生鮮課的負責人告訴記者，“這種方法雖然省了不少工夫，但從營養方面來說，我們還是更傾向于每頓都現做飯菜。”

　　據專業營養學者介紹，部分種類的菜肴經過再度加熱會對營養造成很大損失，有的甚至會對人體有不良影響，例如煮熟的蔬菜都含有不同量的亞硝酸鹽，過夜的蔬菜經一夜鹽漬，亞硝酸鹽含量會增加，加熱后對人體有不利影響。淀粉類食品中的年糕等食物最多保存4小時，由于淀粉類食品易被葡萄球菌污染，這種細菌的毒素在高溫加熱下也不易分解，所以消費者盡可能使用微波爐現做飯菜。

　　從蘇寧電器等一線市場來看，近年來，微波爐普及率和更新速度大大改變著人們的飲食習慣，即使對于時間緊張、下廚手藝生疏的工薪一族來說，每頓都吃到新鮮可口的飯菜，已經不再是什么奢求。記者了解到，目前熱銷的格蘭仕“中國紅”、“蒸汽光波”等系列全能型光波爐在智能化操作方面遠遠超出了普通廚房電器，電腦菜單設置了各種式樣的菜肴，使用者只要選定目標菜單，就可以在短短幾分鐘內完成自己想吃的美味佳肴，新鮮飯菜觸手可及。

　　微波爐成為日常烹飪工具

　　與微波爐功能提升相對應的，微波爐的各種新式用途也被消費者所熟知。

　　格蘭仕集團常務副總裁俞堯昌表示，目前微波爐在一線城市的普及率已經高達90%以上，功能上的升級換代讓消費者開始常規性的使用微波爐作為烹飪工具，微波爐的使用頻率和消費者的滿意度都較往年有較大的提高。事實上，隨著人們居住環境和生活節奏的改變，“全能型”微波爐作為一種無油煙的烹調方式成為了人們日常飲食的良好選擇。這一“全能”也體現在“燉、烤、煮、燜、蒸”等多種功能選擇上，而且包括南方的清蒸魚、北方的煮水餃、江浙的東坡肉等，幾乎每一道菜肴都可以在幾分鐘時間內新鮮出爐，正值年底人流旺季，格蘭仕還在我市各大家電賣場實地演示，讓過往的消費者眼見為實，增強了消費者對“全能”型微波爐的多功能用途的了解和信任。

　　據記者了解，除了烹調食物以外，“中國紅”等“全能”型微波爐還具有消毒、熬制中藥、食物復脆、蔬菜脫水等多種功能，對于部分追求多樣性和實用性的消費者來說，上述用途不失為烹飪功能外的良好補充。“以往許多消費者選擇微波爐時往往更多的盯著價格牌，如今轉變為非常耐心的聽銷售人員的功能講解和演示，”我市蘇寧電器生活電器某負責人透露，“特別是工作剛兩三年的年輕消費群體，購買時更看重口味的豐富和營養的保障，所以對微波爐用途的了解和運用是他們選購的最大關注點。”

　　為讓消費者加深了解微波爐的全新用途，作為行業龍頭的格蘭仕也在近期增強了與消費者的互動，據格蘭仕駐我市銷售負責人透露，新年期間格蘭仕推出三重大禮喜慶聯歡活動，贈送精美微波爐美食書籍，以及格蘭仕聯合CCTV推出的“3人餐桌”欄目指定的微波爐全能器皿——光波四寶，同時還針對多款年度暢銷機型讓利50-200元，以讓更多消費者親身體驗到“全能”型微波爐帶給廚房生活的快樂和喜慶。