中新網(wǎng)1月8日電 農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)高鴻賓今日表示，保障奧運(yùn)會(huì)期間北京農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)的質(zhì)量安全，是開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治的直接目的。但更重要、更長(zhǎng)遠(yuǎn)的目的是通過(guò)這個(gè)活動(dòng)，提高全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的水平。

　　在國(guó)務(wù)院新聞辦公室舉行的新聞發(fā)布會(huì)上，高鴻賓表示，奧運(yùn)會(huì)是北京的慶典，也是中華民族的一件盛事。奧運(yùn)期間農(nóng)業(yè)部有責(zé)任、有義務(wù)保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的安全。第一，要保證充足供給。第二要保證質(zhì)量、保證安全，同時(shí)要考慮產(chǎn)品供給的多樣化。奧運(yùn)會(huì)有一個(gè)食品的專項(xiàng)供應(yīng)組。高鴻賓表示，不僅僅要保障運(yùn)動(dòng)員、裁判員和領(lǐng)隊(duì)的食品安全，還要保證奧運(yùn)期間保證北京農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的數(shù)量、質(zhì)量、安全和多樣化。

　　高鴻賓還指出，保障奧運(yùn)會(huì)期間北京農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)的質(zhì)量安全，是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治的直接目的。但是更重要、更長(zhǎng)遠(yuǎn)的目的，不是滿足一個(gè)地區(qū)、一個(gè)階段的特殊需求，要通過(guò)這個(gè)活動(dòng)，提高全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的水平。長(zhǎng)期、持續(xù)地提高全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的水平，這才是最終目的，就是要提高整個(gè)中華民族、全國(guó)人民的食品的質(zhì)量安全水平，保證大家的健康。(據(jù)中國(guó)網(wǎng)文字直播整理）